| Уши свиные | 350 г |
| Говяжья Нога на Кости [Глобус] | 450 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2591 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 13.4% | 1152 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 11.8% | 1302 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2568 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6087 мг | 20 мг | 3% | 4.6% | 3286 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 10.8 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.6% | 23148 г |
| Кальций, Ca | 5.83 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 17153 г |
| Магний, Mg | 2.17 мг | 400 мг | 0.5% | 0.8% | 18433 г |
| Натрий, Na | 15.8 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.8% | 8228 г |
| Сера, S | 32.61 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.1% | 3067 г |
| Фосфор, P | 12.3 мг | 800 мг | 1.5% | 2.3% | 6504 г |
| Хлор, Cl | 0.91 мг | 2300 мг | 252747 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.442 мг | 18 мг | 2.5% | 3.8% | 4072 г |
| Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Медь, Cu | 0.39 мкг | 1000 мкг | 256410 г | ||
| Молибден, Mo | 1.043 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2.3% | 6711 г |
| Фтор, F | 65.22 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.5% | 6133 г |
Энергетическая ценность Холодец уши-голень составляет 65 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».