| Яйцо куриное | 230 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 186 г |
| Сахар песок | 209 г |
| Груша | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.9 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.4% | 1118 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 2.7% | 1400 г |
| Углеводы | 49.1 г | 219 г | 22.4% | 8.6% | 446 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Вода | 37.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 6045 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.5% | 1099 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.3% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 93.09 мг | 500 мг | 18.6% | 7.2% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 3.8% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.593 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.1% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.688 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.7% | 1453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 1.7% | 2219 г |
| Витамин Н, биотин | 6.854 мкг | 50 мкг | 13.7% | 5.3% | 730 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9401 мг | 20 мг | 9.7% | 3.7% | 1031 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.71 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.8% | 2124 г |
| Кальций, Ca | 27.79 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.1% | 3598 г |
| Кремний, Si | 2.645 мг | 30 мг | 8.8% | 3.4% | 1134 г |
| Магний, Mg | 11.07 мг | 400 мг | 2.8% | 1.1% | 3613 г |
| Натрий, Na | 46.79 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Сера, S | 74.42 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.8% | 1344 г |
| Фосфор, P | 86.2 мг | 800 мг | 10.8% | 4.2% | 928 г |
| Хлор, Cl | 54.15 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.9% | 4247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.797 мг | 18 мг | 10% | 3.8% | 1002 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.8% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 6.255 мкг | 10 мкг | 62.6% | 24.1% | 160 г |
| Литий, Li | 0.816 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3.3% | 1170 г |
| Медь, Cu | 83.93 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.2% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 6.401 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.5% | 1094 г |
| Никель, Ni | 5.183 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.152 мкг | 55 мкг | 20.3% | 7.8% | 493 г |
| Стронций, Sr | 18.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15686 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.5762 мг | 12 мг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.319 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.555 г | min 16.8 г | 9.3% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.28 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт бисквит домашний с грушей составляет 259,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».