| Морковь (Пассерование) | 600 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 250 г |
| Томатная паста Ящик Астраханских помидоров | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 1 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 130 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Лимонная кислота | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3189 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.7% | 6909 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.4% | 4308 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 7.6% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 22.7% | 833 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 6.6% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1379.9 мкг | 900 мкг | 153.3% | 290.3% | 65 г |
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.278 мг | 5 мг | 165.6% | 313.6% | 60 г |
| бета Криптоксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.529 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 8.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 8% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 6.38 мг | 500 мг | 1.3% | 2.5% | 7837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 12.1% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 19.1% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.54 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.5% | 4193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.89 мг | 90 мг | 11% | 20.8% | 910 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.967 мг | 15 мг | 6.4% | 12.1% | 1551 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 5.1% | 3759 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 13.6% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1445 мг | 20 мг | 5.7% | 10.8% | 1747 г |
| Ниацин | 0.927 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.21 мг | 2500 мг | 12.6% | 23.9% | 791 г |
| Кальций, Ca | 31.51 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.1% | 3174 г |
| Кремний, Si | 17.672 мг | 30 мг | 58.9% | 111.6% | 170 г |
| Магний, Mg | 37.31 мг | 400 мг | 9.3% | 17.6% | 1072 г |
| Натрий, Na | 242.61 мг | 1300 мг | 18.7% | 35.4% | 536 г |
| Сера, S | 24.2 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.5% | 4132 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 14% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 433.28 мг | 2300 мг | 18.8% | 35.6% | 531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 11.4% | 1670 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 5.5% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 6.563 мкг | 10 мкг | 65.6% | 124.2% | 152 г |
| Литий, Li | 4.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2305 мг | 2 мг | 11.5% | 21.8% | 868 г |
| Медь, Cu | 151.89 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 28.8% | 658 г |
| Молибден, Mo | 19.895 мкг | 70 мкг | 28.4% | 53.8% | 352 г |
| Никель, Ni | 4.506 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 39855 г |
| Стронций, Sr | 5.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.97 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.4% | 5636 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 8.9% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.6036 мг | 12 мг | 5% | 9.5% | 1988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.516 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.328 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринад из моркови мой ПП составляет 52,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».