| Подсолнечное масло | 134 г |
| Морковь (Жарка) | 238 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 627 г |
| Картофель (Тушение) | 1500 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 1095 г |
| Вода водопроводная питьевая | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.6 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 844 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4% | 1267 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 14% | 359 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.1 мкг | 900 мкг | 15.3% | 7.7% | 652 г |
| бета Каротин | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 8.3% | 602 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 6.3% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.2% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 31.39 мг | 500 мг | 6.3% | 3.2% | 1593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 3% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 5.4% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.397 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 11775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.74 мг | 90 мг | 5.3% | 2.7% | 1899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.117 мг | 15 мг | 14.1% | 7.1% | 709 г |
| Витамин Н, биотин | 0.261 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19157 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8069 мг | 20 мг | 14% | 7% | 713 г |
| Ниацин | 1.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.11 мг | 2500 мг | 15.2% | 7.6% | 656 г |
| Кальций, Ca | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7097 г |
| Кремний, Si | 23.857 мг | 30 мг | 79.5% | 39.8% | 126 г |
| Магний, Mg | 22.96 мг | 400 мг | 5.7% | 2.9% | 1742 г |
| Натрий, Na | 23.49 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.9% | 5534 г |
| Сера, S | 100.43 мг | 1000 мг | 10% | 5% | 996 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 5.8% | 863 г |
| Хлор, Cl | 50.25 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.1% | 4577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 434 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 3.1% | 1603 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 5.697 мкг | 10 мкг | 57% | 28.6% | 176 г |
| Литий, Li | 33.623 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3% | 1667 г |
| Медь, Cu | 114.94 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 5.8% | 870 г |
| Молибден, Mo | 9.119 мкг | 70 мкг | 13% | 6.5% | 768 г |
| Никель, Ni | 6.888 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 264.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 28061 г |
| Стронций, Sr | 4.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.49 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7922 г |
| Хром, Cr | 9.12 мкг | 50 мкг | 18.2% | 9.1% | 548 г |
| Цинк, Zn | 1.0368 мг | 12 мг | 8.6% | 4.3% | 1157 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.426 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.391 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.513 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.739 г | ~ | |||
| Аланин | 0.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.964 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 39.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.557 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.865 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.539 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.2 г | min 16.8 г | 36.9% | 18.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.894 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.9% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.744 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с мясом составляет 199,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».