Шпинат | 120 г |
Помидор (томат), парниковый | 75 г |
Огурцы квашенные | 200 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 4 Штука |
Редис | 75 г |
Укроп | 30 г |
Петрушка свежая | 30 г |
Тунец натуральный. Консервы | 125 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 141.5 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.1% | 1169 г |
Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 15.1% | 471 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2960 г |
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 209.5 мкг | 900 мкг | 23.3% | 16.5% | 430 г |
Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 4.153 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.942 мг | 5 мг | 18.8% | 13.3% | 531 г |
бета Криптоксантин | 9.752 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 9.812 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.2% | 1139 г |
Витамин В4, холин | 57.53 мг | 500 мг | 11.5% | 8.1% | 869 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 4.8% | 1462 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.3% | 3175 г |
Витамин В9, фолаты | 16.314 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.9% | 2452 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
Витамин C, аскорбиновая | 18.24 мг | 90 мг | 20.3% | 14.3% | 493 г |
Витамин D, кальциферол | 0.459 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.3% | 2179 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.725 мг | 15 мг | 31.5% | 22.3% | 317 г |
гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.249 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6% | 1177 г |
Витамин К, филлохинон | 123.6 мкг | 120 мкг | 103% | 72.8% | 97 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6218 мг | 20 мг | 13.1% | 9.3% | 763 г |
Ниацин | 1.471 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 246.77 мг | 2500 мг | 9.9% | 7% | 1013 г |
Кальций, Ca | 49.53 мг | 1000 мг | 5% | 3.5% | 2019 г |
Кремний, Si | 10.337 мг | 30 мг | 34.5% | 24.4% | 290 г |
Магний, Mg | 23.59 мг | 400 мг | 5.9% | 4.2% | 1696 г |
Натрий, Na | 519.79 мг | 1300 мг | 40% | 28.3% | 250 г |
Сера, S | 73.97 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.2% | 1352 г |
Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 8.7% | 812 г |
Хлор, Cl | 352.53 мг | 2300 мг | 15.3% | 10.8% | 652 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 83.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.744 мг | 18 мг | 15.2% | 10.7% | 656 г |
Йод, I | 13.57 мкг | 150 мкг | 9% | 6.4% | 1105 г |
Кобальт, Co | 8.403 мкг | 10 мкг | 84% | 59.4% | 119 г |
Литий, Li | 4.824 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2295 мг | 2 мг | 11.5% | 8.1% | 871 г |
Медь, Cu | 81.92 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.8% | 1221 г |
Молибден, Mo | 4.57 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.6% | 1532 г |
Никель, Ni | 3.523 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.907 мкг | 55 мкг | 12.6% | 8.9% | 796 г |
Стронций, Sr | 11.46 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 157.61 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.8% | 2538 г |
Хром, Cr | 14.84 мкг | 50 мкг | 29.7% | 21% | 337 г |
Цинк, Zn | 0.4874 мг | 12 мг | 4.1% | 2.9% | 2462 г |
Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
Валин | 0.024 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
Лизин | 0.026 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.019 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
Аланин | 0.022 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
Глицин | 0.019 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
Пролин | 0.018 г | ~ | |||
Серин | 0.016 г | ~ | |||
Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 70.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 128.25 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 3.079 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 18.369 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.607 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.082 г | min 16.8 г | 18.3% | 12.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.227 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.8% | 40.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.524 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом и шпротным маслом составляет 141,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».