| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 593 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 34 г |
| Рисовая мука, белая | 53 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 17.7% | 344 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.7% | 1077 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.9% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3476 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.5 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.8% | 2169 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.3% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 70.42 мг | 500 мг | 14.1% | 8.6% | 710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.409 мг | 5 мг | 28.2% | 17.2% | 355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.556 мг | 2 мг | 27.8% | 16.9% | 360 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.564 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 5.2% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.1% | 2882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 3.395 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.1% | 1473 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6041 мг | 20 мг | 33% | 20.1% | 303 г |
| Ниацин | 8.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.23 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.8% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 16.06 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6227 г |
| Кремний, Si | 0.128 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 23438 г |
| Магний, Mg | 65.36 мг | 400 мг | 16.3% | 9.9% | 612 г |
| Натрий, Na | 63.18 мг | 1300 мг | 4.9% | 3% | 2058 г |
| Сера, S | 222.27 мг | 1000 мг | 22.2% | 13.5% | 450 г |
| Фосфор, P | 159.9 мг | 800 мг | 20% | 12.2% | 500 г |
| Хлор, Cl | 79.25 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.1% | 2902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.565 мг | 18 мг | 8.7% | 5.3% | 1150 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 8.868 мкг | 10 мкг | 88.7% | 54% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.1202 мг | 2 мг | 6% | 3.6% | 1664 г |
| Медь, Cu | 92.95 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.7% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 8.473 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.4% | 826 г |
| Никель, Ni | 0.077 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.107 мкг | 55 мкг | 38.4% | 23.4% | 261 г |
| Фтор, F | 98.29 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.5% | 4070 г |
| Хром, Cr | 17.71 мкг | 50 мкг | 35.4% | 21.5% | 282 г |
| Цинк, Zn | 1.3428 мг | 12 мг | 11.2% | 6.8% | 894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.808 г | ~ | |||
| Валин | 1.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.992 г | ~ | |||
| Лизин | 2.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.899 г | ~ | |||
| Треонин | 1.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.944 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 1.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.987 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.916 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.924 г | ~ | |||
| Пролин | 0.993 г | ~ | |||
| Серин | 1.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.911 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.725 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.079 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.232 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из грудки и рис. Муки 25.02.22 составляет 164,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».