| Яйцо куриное (Жарка) | 56 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Жарка) | 102 г |
| Овсяная мука | 20 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6.6% | 950 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.6% | 824 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 4.7% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3585 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.4 мкг | 900 мкг | 11% | 6.9% | 905 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.8% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 8.9% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 96.89 мг | 500 мг | 19.4% | 12.2% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 8.5% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.5% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.969 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.419 мкг | 3 мкг | 14% | 8.8% | 716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.756 мкг | 10 мкг | 7.6% | 4.8% | 1323 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 8.932 мкг | 50 мкг | 17.9% | 11.3% | 560 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5263 мг | 20 мг | 12.6% | 7.9% | 792 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.23 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.3% | 1443 г |
| Кальций, Ca | 97.09 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.1% | 1030 г |
| Магний, Mg | 25.79 мг | 400 мг | 6.4% | 4% | 1551 г |
| Натрий, Na | 81.81 мг | 1300 мг | 6.3% | 4% | 1589 г |
| Сера, S | 78.65 мг | 1000 мг | 7.9% | 5% | 1271 г |
| Фосфор, P | 165.1 мг | 800 мг | 20.6% | 13% | 485 г |
| Хлор, Cl | 121.86 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.3% | 1887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.388 мг | 18 мг | 7.7% | 4.8% | 1297 г |
| Йод, I | 8.79 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.7% | 1706 г |
| Кобальт, Co | 3.98 мкг | 10 мкг | 39.8% | 25.1% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.0169 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 11834 г |
| Медь, Cu | 39.53 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.5% | 2530 г |
| Молибден, Mo | 5.065 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.5% | 1382 г |
| Олово, Sn | 7.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.226 мкг | 55 мкг | 20.4% | 12.8% | 490 г |
| Стронций, Sr | 10.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.04 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12887 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.3% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.6414 мг | 12 мг | 5.3% | 3.3% | 1871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.877 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лизин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.119 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.528 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.267 г | min 16.8 г | 13.5% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп блины от Ирины шубиной составляет 158,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».