| Свекла, вареная | 287 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 72 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости | 240 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 200 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 48 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6% | 2235 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.1% | 2667 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 5.3% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 19.9% | 667 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.1 мкг | 900 мкг | 18.7% | 24.9% | 535 г |
| бета Каротин | 1.012 мг | 5 мг | 20.2% | 26.9% | 494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.85 мг | 500 мг | 1% | 1.3% | 10309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 4% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.501 мкг | 400 мкг | 10.1% | 13.4% | 988 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.03 мг | 90 мг | 10% | 13.3% | 997 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.847 мг | 15 мг | 5.6% | 7.4% | 1771 г |
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.6% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4805 мг | 20 мг | 2.4% | 3.2% | 4162 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.89 мг | 2500 мг | 10.8% | 14.4% | 923 г |
| Кальций, Ca | 36.32 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.8% | 2753 г |
| Кремний, Si | 0.278 мг | 30 мг | 0.9% | 1.2% | 10791 г |
| Магний, Mg | 23.34 мг | 400 мг | 5.8% | 7.7% | 1714 г |
| Натрий, Na | 307.37 мг | 1300 мг | 23.6% | 31.4% | 423 г |
| Сера, S | 33.54 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.5% | 2982 г |
| Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 10.1% | 1309 г |
| Хлор, Cl | 1.39 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 165468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.915 мг | 18 мг | 5.1% | 6.8% | 1967 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.7% | 3597 г |
| Марганец, Mn | 0.2633 мг | 2 мг | 13.2% | 17.6% | 760 г |
| Медь, Cu | 127.38 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 16.9% | 785 г |
| Никель, Ni | 0.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.846 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2% | 6501 г |
| Фтор, F | 3.35 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 119403 г |
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 0.4168 мг | 12 мг | 3.5% | 4.7% | 2879 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 31.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.48 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет2502 составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».