| Капуста белокочанная | 900 г |
| Овощное рагу 4 сезона [4 Сезона] | 400 г |
| Вода | 500 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 50 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.4 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.9% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 6.9% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 19.7% | 1667 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 13.5% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.7% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 2.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 3.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 7.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.42 мг | 500 мг | 1.3% | 4.3% | 7788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 9.9% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.2 мкг | 400 мкг | 3.3% | 10.9% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36 мг | 90 мг | 40% | 131.6% | 250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 1.3% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.6 мкг | 120 мкг | 38% | 125% | 263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.54 мг | 20 мг | 2.7% | 8.9% | 3704 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180 мг | 2500 мг | 7.2% | 23.7% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 30.3 мг | 1000 мг | 3% | 9.9% | 3300 г |
| Кремний, Si | 31.8 мг | 30 мг | 106% | 348.7% | 94 г |
| Магний, Mg | 9.93 мг | 400 мг | 2.5% | 8.2% | 4028 г |
| Натрий, Na | 8.1 мг | 1300 мг | 0.6% | 2% | 16049 г |
| Сера, S | 22.53 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.6% | 4439 г |
| Фосфор, P | 18.6 мг | 800 мг | 2.3% | 7.6% | 4301 г |
| Хлор, Cl | 22.67 мг | 2300 мг | 1% | 3.3% | 10146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 342 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.36 мг | 18 мг | 2% | 6.6% | 5000 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.9% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% | 59.2% | 556 г |
| Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 16.8% | 1951 г |
| Медь, Cu | 45.2 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 14.8% | 2212 г |
| Молибден, Mo | 6.533 мкг | 70 мкг | 9.3% | 30.6% | 1071 г |
| Никель, Ni | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 30556 г |
| Фтор, F | 39.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 3.3% | 10170 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 19.7% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.24 мг | 12 мг | 2% | 6.6% | 5000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.52 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 36.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.2 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».