| Картофель (Запекание) | 453 г |
| Морковь (Запекание) | 0 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 0 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Кабачок (Запекание) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.2% | 3040 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.8% | 3500 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 8.6% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.3% | 1176 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 24324 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 8% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 13.27 мг | 500 мг | 2.7% | 2.6% | 3768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 6.1% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 15% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.16 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6494 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.13 мг | 90 мг | 5.7% | 5.5% | 1754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 4% | 2423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8479 мг | 20 мг | 9.2% | 8.9% | 1082 г |
| Ниацин | 1.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 619.57 мг | 2500 мг | 24.8% | 24.1% | 404 г |
| Кальций, Ca | 11.55 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8658 г |
| Кремний, Si | 57.748 мг | 30 мг | 192.5% | 186.9% | 52 г |
| Магний, Mg | 26.56 мг | 400 мг | 6.6% | 6.4% | 1506 г |
| Натрий, Na | 5.77 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 22530 г |
| Сера, S | 39.83 мг | 1000 мг | 4% | 3.9% | 2511 г |
| Фосфор, P | 67 мг | 800 мг | 8.4% | 8.2% | 1194 г |
| Хлор, Cl | 66.99 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.8% | 3433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 993.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 172.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 4.5% | 2163 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.5% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 4.62 мкг | 10 мкг | 46.2% | 44.9% | 216 г |
| Литий, Li | 88.932 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1963 мг | 2 мг | 9.8% | 9.5% | 1019 г |
| Медь, Cu | 144.5 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 14.1% | 692 г |
| Молибден, Mo | 9.24 мкг | 70 мкг | 13.2% | 12.8% | 758 г |
| Никель, Ni | 5.775 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 577.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.303 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 18152 г |
| Стронций, Sr | 10.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11544 г |
| Хром, Cr | 11.55 мкг | 50 мкг | 23.1% | 22.4% | 433 г |
| Цинк, Zn | 0.3714 мг | 12 мг | 3.1% | 3% | 3231 г |
| Цирконий, Zr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.924 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.112 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.4% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.774 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.5% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.266 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.234 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченный составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».