Мой здоровый рацион

Рецепт Трубочки из лаваша с творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трубочки из лаваша с творогом и сыром

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 120 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр легкий 30 г
Творог 5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки из лаваша с творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.6 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 11.4% 452 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5% 1018 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 4.4% 1177 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.3% 4059 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 2.8% 1837 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 5.8% 887 г
Витамин В4, холин 69.08 мг 500 мг 13.8% 7.1% 724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 3.6% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.9% 1316 г
Витамин В9, фолаты 28.975 мкг 400 мкг 7.2% 3.7% 1381 г
Витамин В12, кобаламин 0.725 мкг 3 мкг 24.2% 12.4% 414 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 1.7% 2913 г
Витамин Н, биотин 6.835 мкг 50 мкг 13.7% 7% 732 г
Витамин РР, НЭ 3.33 мг 20 мг 16.7% 8.6% 601 г
Ниацин 0.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.8 мг 2500 мг 4.8% 2.5% 2104 г
Кальций, Ca 97.28 мг 1000 мг 9.7% 5% 1028 г
Кремний, Si 0.66 мг 30 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Магний, Mg 24.7 мг 400 мг 6.2% 3.2% 1619 г
Натрий, Na 188.75 мг 1300 мг 14.5% 7.5% 689 г
Сера, S 144.7 мг 1000 мг 14.5% 7.5% 691 г
Фосфор, P 163.7 мг 800 мг 20.5% 10.5% 489 г
Хлор, Cl 347 мг 2300 мг 15.1% 7.8% 663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 19.8 мкг ~
Железо, Fe 1.203 мг 18 мг 6.7% 3.4% 1496 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 2.7% 1884 г
Кобальт, Co 2.82 мкг 10 мкг 28.2% 14.5% 355 г
Марганец, Mn 0.2551 мг 2 мг 12.8% 6.6% 784 г
Медь, Cu 80.58 мкг 1000 мкг 8.1% 4.2% 1241 г
Молибден, Mo 8.44 мкг 70 мкг 12.1% 6.2% 829 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 20.638 мкг 55 мкг 37.5% 19.3% 266 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 27.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14690 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2315 г
Цинк, Zn 0.5413 мг 12 мг 4.5% 2.3% 2217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.354 г min 16.8 г 8.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Трубочки из лаваша с творогом и сыром составляет 194,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (389.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».