| Яйцо куриное | 59 г |
| Тыква | 220 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2054 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9% | 1357 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.7% | 1400 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.3% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 17.1% | 714 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 402 мкг | 900 мкг | 44.7% | 54.5% | 224 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.907 мг | 5 мг | 38.1% | 46.5% | 262 г |
| бета Криптоксантин | 0.737 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.086 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.269 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 7.1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 15.1% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 94.99 мг | 500 мг | 19% | 23.2% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.943 мг | 5 мг | 18.9% | 23% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 12.9% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.994 мкг | 400 мкг | 5% | 6.1% | 2001 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 7.1% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.08 мг | 90 мг | 11.2% | 13.7% | 893 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.742 мкг | 10 мкг | 7.4% | 9% | 1348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.718 мг | 15 мг | 4.8% | 5.9% | 2089 г |
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.313 мкг | 50 мкг | 14.6% | 17.8% | 684 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1013 мг | 20 мг | 10.5% | 12.8% | 952 г |
| Ниацин | 0.693 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.12 мг | 2500 мг | 12.2% | 14.9% | 817 г |
| Кальций, Ca | 55.7 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.8% | 1795 г |
| Кремний, Si | 37.714 мг | 30 мг | 125.7% | 153.3% | 80 г |
| Магний, Mg | 21.99 мг | 400 мг | 5.5% | 6.7% | 1819 г |
| Натрий, Na | 50.26 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.8% | 2587 г |
| Сера, S | 82.19 мг | 1000 мг | 8.2% | 10% | 1217 г |
| Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 14.8% | 829 г |
| Хлор, Cl | 76.48 мг | 2300 мг | 3.3% | 4% | 3007 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 113.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.393 мг | 18 мг | 7.7% | 9.4% | 1292 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 6.5% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 4.629 мкг | 10 мкг | 46.3% | 56.5% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.1599 мг | 2 мг | 8% | 9.8% | 1251 г |
| Медь, Cu | 256.21 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 31.2% | 390 г |
| Молибден, Mo | 7.806 мкг | 70 мкг | 11.2% | 13.7% | 897 г |
| Никель, Ni | 5.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.745 мкг | 55 мкг | 19.5% | 23.8% | 512 г |
| Фтор, F | 126.66 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 3.9% | 3158 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 9.4% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.6864 мг | 12 мг | 5.7% | 7% | 1748 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лизин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.149 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.692 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.677 г | min 16.8 г | 10% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.38 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки составляет 82 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».