Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 30 г |
Сахар песок | 9 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6 г |
Яйцо куриное | 5.4 г |
Изюм с косточками (виноград сушеный) | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
Вода водопроводная, городская | 9 г |
Сахарная пудра | 0.6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 316.4 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 532 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.5% | 1267 г |
Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 5.2% | 615 г |
Углеводы | 52.9 г | 219 г | 24.2% | 7.6% | 414 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3% | 1053 г |
Вода | 29.4 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7731 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 2.9% | 1099 г |
Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2% | 1563 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.2% | 2571 г |
Витамин В4, холин | 46.59 мг | 500 мг | 9.3% | 2.9% | 1073 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 1.6% | 1961 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 1.7% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 13.32 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1% | 3003 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.4% | 6977 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
Витамин D, кальциферол | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1% | 3115 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.834 мг | 15 мг | 5.6% | 1.8% | 1799 г |
Витамин Н, биотин | 2.601 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.6% | 1922 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6945 мг | 20 мг | 8.5% | 2.7% | 1180 г |
Ниацин | 0.57 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 136.07 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.7% | 1837 г |
Кальций, Ca | 21.55 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.7% | 4640 г |
Кремний, Si | 1.846 мг | 30 мг | 6.2% | 2% | 1625 г |
Магний, Mg | 11.78 мг | 400 мг | 2.9% | 0.9% | 3396 г |
Натрий, Na | 82.28 мг | 1300 мг | 6.3% | 2% | 1580 г |
Сера, S | 49.61 мг | 1000 мг | 5% | 1.6% | 2016 г |
Фосфор, P | 67.4 мг | 800 мг | 8.4% | 2.7% | 1187 г |
Хлор, Cl | 114.02 мг | 2300 мг | 5% | 1.6% | 2017 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 41.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 1.9% | 1698 г |
Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.5% | 6383 г |
Кобальт, Co | 1.592 мкг | 10 мкг | 15.9% | 5% | 628 г |
Марганец, Mn | 0.2868 мг | 2 мг | 14.3% | 4.5% | 697 г |
Медь, Cu | 78.17 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.5% | 1279 г |
Молибден, Mo | 6.437 мкг | 70 мкг | 9.2% | 2.9% | 1087 г |
Никель, Ni | 1.015 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.458 мкг | 55 мкг | 9.9% | 3.1% | 1008 г |
Фтор, F | 26.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15261 г |
Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3704 г |
Цинк, Zn | 0.4392 мг | 12 мг | 3.7% | 1.2% | 2732 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 31.615 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 19.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
Валин | 0.284 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
Лизин | 0.193 г | ~ | |||
Метионин | 0.105 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
Треонин | 0.196 г | ~ | |||
Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.213 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
Глицин | 0.198 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.577 г | ~ | |||
Пролин | 0.484 г | ~ | |||
Серин | 0.311 г | ~ | |||
Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 64.89 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.231 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.345 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.174 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.223 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.726 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.502 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.772 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.937 г | min 16.8 г | 17.5% | 5.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.484 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Магизли кекс составляет 316,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».