| Лопатка из Говядины [ВкусВилл] | 790 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 130 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 132 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.9 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 7.4% | 539 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 3.9% | 1018 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 6.6% | 593 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.6% | 1111 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4735 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.7 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.1% | 1887 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 56.84 мг | 500 мг | 11.4% | 4.5% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 2.3% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.993 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 5004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.9% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.2% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.833 мг | 15 мг | 5.6% | 2.2% | 1801 г |
| Витамин Н, биотин | 3.524 мкг | 50 мкг | 7% | 2.8% | 1419 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.714 мг | 20 мг | 8.6% | 3.4% | 1167 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.07 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.3% | 2974 г |
| Кальций, Ca | 17.55 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5698 г |
| Кремний, Si | 2.02 мг | 30 мг | 6.7% | 2.6% | 1485 г |
| Магний, Mg | 9.69 мг | 400 мг | 2.4% | 0.9% | 4128 г |
| Натрий, Na | 19.03 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.6% | 6831 г |
| Сера, S | 58.19 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.3% | 1719 г |
| Фосфор, P | 68.5 мг | 800 мг | 8.6% | 3.4% | 1168 г |
| Хлор, Cl | 30.63 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 503.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 2.1% | 1909 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 2.279 мкг | 10 мкг | 22.8% | 9% | 439 г |
| Марганец, Mn | 0.2776 мг | 2 мг | 13.9% | 5.5% | 720 г |
| Медь, Cu | 62.57 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.5% | 1598 г |
| Молибден, Mo | 6.628 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.8% | 1056 г |
| Никель, Ni | 1.119 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.326 мкг | 55 мкг | 11.5% | 4.5% | 869 г |
| Титан, Ti | 5.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21798 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.5202 мг | 12 мг | 4.3% | 1.7% | 2307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.815 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.091 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.733 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.207 г | min 16.8 г | 7.2% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с мясом составляет 252,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».