| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 100 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Миндаль | 10 г |
| Фундук | 10 г |
| Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная | 10 г |
| Финики (Запекание) | 25 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 25 г |
| Банан (Запекание) | 100 г |
| Сок лимонный | 10 г |
Гранола – это многокомпонентный сухой завтрак, в основе которого лежат овсяные или зерновые хлопья. В качестве добавок могут применяться следующие ингредиенты: орехи: кедровые или грецкие ядра, миндаль, арахис, фундук, кешью; семена: тыквы, подсолнуха, льна, кунжута или мака; сухофрукты: изюм, курага, чернослив, кокосовая стружка, инжир, цукаты. Для придания липкости лакомству может задействоваться натуральный мед, ореховое или растительное масло.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355.6 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 474 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3.1% | 894 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 7.4% | 378 г |
| Углеводы | 46.9 г | 219 г | 21.4% | 6% | 467 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 8.2% | 345 г |
| Вода | 31.2 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7285 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.3% | 10465 г |
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 3.9% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 28.92 мг | 500 мг | 5.8% | 1.6% | 1729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 3.8% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 4.3% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.256 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.4% | 1975 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 1.2% | 2426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.043 мг | 15 мг | 20.3% | 5.7% | 493 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.962 мкг | 50 мкг | 25.9% | 7.3% | 386 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0413 мг | 20 мг | 15.2% | 4.3% | 658 г |
| Ниацин | 0.996 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.31 мг | 2500 мг | 16.2% | 4.6% | 617 г |
| Кальций, Ca | 58.09 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.6% | 1721 г |
| Кремний, Si | 49.568 мг | 30 мг | 165.2% | 46.5% | 61 г |
| Магний, Mg | 100.26 мг | 400 мг | 25.1% | 7.1% | 399 г |
| Натрий, Na | 25.22 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.5% | 5155 г |
| Сера, S | 64.08 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.8% | 1561 г |
| Фосфор, P | 208.6 мг | 800 мг | 26.1% | 7.3% | 384 г |
| Хлор, Cl | 50.37 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.6% | 4566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 159.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.356 мг | 18 мг | 13.1% | 3.7% | 764 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 3.579 мкг | 10 мкг | 35.8% | 10.1% | 279 г |
| Литий, Li | 2.971 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.1858 мг | 2 мг | 109.3% | 30.7% | 91 г |
| Медь, Cu | 353.66 мкг | 1000 мкг | 35.4% | 10% | 283 г |
| Молибден, Mo | 3.74 мкг | 70 мкг | 5.3% | 1.5% | 1872 г |
| Никель, Ni | 24.926 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.488 мкг | 55 мкг | 20.9% | 5.9% | 479 г |
| Стронций, Sr | 16.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.84 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.5% | 5139 г |
| Хром, Cr | 12.38 мкг | 50 мкг | 24.8% | 7% | 404 г |
| Цинк, Zn | 1.7731 мг | 12 мг | 14.8% | 4.2% | 677 г |
| Цирконий, Zr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.966 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.736 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лизин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Глицин | 0.639 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.424 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 18.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.181 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.145 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.382 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.755 г | min 16.8 г | 34.3% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.45 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.089 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.985 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.5% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.392 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гранола с бананом составляет 355,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».