| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 188 г |
| Горчица столовая | 15 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 85 г |
| Перец сладкий зеленый | 66 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 45 г |
| Сыр "Российский" [Сыродел] | 49 г |
| Соль "Сванская" [Эстетика вкуса] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 18.4% | 514 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.9% | 1366 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.4 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.2% | 4412 г |
| альфа Каротин | 3.638 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| бета Криптоксантин | 1.213 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 59.071 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 39.28 мг | 500 мг | 7.9% | 7.4% | 1273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 13.2% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 18.2% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.177 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.03 мг | 90 мг | 18.9% | 17.8% | 528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 2.7% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7519 мг | 20 мг | 18.8% | 17.7% | 533 г |
| Ниацин | 5.064 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.84 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.9% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 13.58 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7364 г |
| Кремний, Si | 0.965 мг | 30 мг | 3.2% | 3% | 3109 г |
| Магний, Mg | 48.17 мг | 400 мг | 12% | 11.3% | 830 г |
| Натрий, Na | 80.1 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.8% | 1623 г |
| Сера, S | 114.6 мг | 1000 мг | 11.5% | 10.8% | 873 г |
| Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 11.7% | 804 г |
| Хлор, Cl | 46.73 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 4922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 6.9% | 1379 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 5.762 мкг | 10 мкг | 57.6% | 54.2% | 174 г |
| Литий, Li | 3.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0595 мг | 2 мг | 3% | 2.8% | 3361 г |
| Медь, Cu | 79.27 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.4% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 5.829 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.8% | 1201 г |
| Никель, Ni | 1.627 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.119 мкг | 55 мкг | 14.8% | 13.9% | 677 г |
| Фтор, F | 64.06 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6244 г |
| Хром, Cr | 12.15 мкг | 50 мкг | 24.3% | 22.9% | 412 г |
| Цинк, Zn | 0.7665 мг | 12 мг | 6.4% | 6% | 1566 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.922 г | ~ | |||
| Валин | 0.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.655 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.989 г | ~ | |||
| Лизин | 1.317 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Треонин | 0.559 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.544 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.975 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.655 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.464 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.511 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.559 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка под овощной шубой составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».