| Вода | 1000 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 200 г |
| Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве | 250 г |
| Мускатный орех, молотый | 2 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Обжариваем шпинат в сливочном масле в течение 3мин, добавить чеснок и тёртый сыр. Филе курицы нарезать на кусочки и добавить к шпинату и сыру. Наливаем в кастрюлю куриный бульон. Добавляем соль, перец, мускатный орех. Чтобы сохранить витамины в шпинате, суп не нужно доводить до кипения. Суп готов, гогда всё компоненты хорошо прогрелось, а течение 3мин после добавления бульона.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.6% | 1101 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 13.2% | 800 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2700 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.5 мкг | 900 мкг | 14.2% | 15% | 706 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.135 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 10.1% | 1046 г |
| бета Криптоксантин | 0.341 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.944 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 20.77 мг | 500 мг | 4.2% | 4.4% | 2407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 7.4% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.417 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5393 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 2.7% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 3.6% | 2953 г |
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 51.5 мкг | 120 мкг | 42.9% | 45.3% | 233 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2924 мг | 20 мг | 6.5% | 6.9% | 1548 г |
| Ниацин | 1.705 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.18 мг | 2500 мг | 6% | 6.3% | 1665 г |
| Кальций, Ca | 31.3 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.3% | 3195 г |
| Кремний, Si | 3.316 мг | 30 мг | 11.1% | 11.7% | 905 г |
| Магний, Mg | 27.32 мг | 400 мг | 6.8% | 7.2% | 1464 г |
| Натрий, Na | 256.94 мг | 1300 мг | 19.8% | 20.9% | 506 г |
| Сера, S | 67.43 мг | 1000 мг | 6.7% | 7.1% | 1483 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 7.4% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 330.23 мг | 2300 мг | 14.4% | 15.2% | 696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.731 мг | 18 мг | 9.6% | 10.1% | 1040 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 1.973 мкг | 10 мкг | 19.7% | 20.8% | 507 г |
| Литий, Li | 0.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0683 мг | 2 мг | 3.4% | 3.6% | 2928 г |
| Медь, Cu | 24.93 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 2.6% | 4011 г |
| Молибден, Mo | 2.714 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.1% | 2579 г |
| Никель, Ni | 0.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.307 мкг | 55 мкг | 11.5% | 12.1% | 872 г |
| Стронций, Sr | 4.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.82 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5898 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.8% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.4175 мг | 12 мг | 3.5% | 3.7% | 2874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.543 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лизин | 0.808 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.554 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.08 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.169 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.113 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.182 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.975 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.663 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.927 г | min 16.8 г | 11.5% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.693 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.936 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.109 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.158 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.127 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.113 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето суп куриный составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».