Мой здоровый рацион

Рецепт Хліб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хліб

Вода 400 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 9 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 14 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 600 г
Мука Кукурузная Цельнозерновая [Житница Здоровья] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хліб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.1 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4% 1134 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.8% 2545 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 8.8% 521 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1% 4639 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.65 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Магний, Mg 0.37 мг 400 мг 0.1% 108108 г
Натрий, Na 0.33 мг 1300 мг 393939 г
Сера, S 0.37 мг 1000 мг 270270 г
Хлор, Cl 0.51 мг 2300 мг 450980 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.22 мкг 1000 мкг 454545 г
Молибден, Mo 0.586 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 11945 г
Фтор, F 36.6 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10929 г

Энергетическая ценность Хліб составляет 219,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».