| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.4 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 4.2% | 745 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 3.5% | 889 г |
| Углеводы | 56 г | 219 г | 25.6% | 8% | 391 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Вода | 30.2 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7526 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130 мкг | 900 мкг | 14.4% | 4.5% | 692 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 4.4% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 145.44 мг | 500 мг | 29.1% | 9.1% | 344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 5% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 1.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.808 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 5123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 2.9% | 1083 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.124 мкг | 10 мкг | 11.2% | 3.5% | 890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.802 мг | 15 мг | 5.3% | 1.6% | 1870 г |
| Витамин Н, биотин | 11.412 мкг | 50 мкг | 22.8% | 7.1% | 438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.71 мг | 20 мг | 13.6% | 4.2% | 738 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.81 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.5% | 2122 г |
| Кальций, Ca | 37.44 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.2% | 2671 г |
| Кремний, Si | 1.28 мг | 30 мг | 4.3% | 1.3% | 2344 г |
| Магний, Mg | 11.79 мг | 400 мг | 2.9% | 0.9% | 3393 г |
| Натрий, Na | 75.74 мг | 1300 мг | 5.8% | 1.8% | 1716 г |
| Сера, S | 116.29 мг | 1000 мг | 11.6% | 3.6% | 860 г |
| Фосфор, P | 134.5 мг | 800 мг | 16.8% | 5.2% | 595 г |
| Хлор, Cl | 93.07 мг | 2300 мг | 4% | 1.2% | 2471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 336 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.877 мг | 18 мг | 10.4% | 3.2% | 959 г |
| Йод, I | 9.76 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2% | 1537 г |
| Кобальт, Co | 6.073 мкг | 10 мкг | 60.7% | 18.9% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.1985 мг | 2 мг | 9.9% | 3.1% | 1008 г |
| Медь, Cu | 78.74 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.5% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 7.333 мкг | 70 мкг | 10.5% | 3.3% | 955 г |
| Никель, Ni | 0.704 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.665 мкг | 55 мкг | 32.1% | 10% | 311 г |
| Титан, Ti | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.6 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.8% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.8451 мг | 12 мг | 7% | 2.2% | 1420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 291.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.54 г | min 16.8 г | 15.1% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.644 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит составляет 321,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».