| Тыква | 400 г |
| Сахар песок | 40 г |
| тесто | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.6% | 2800 г |
| Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 8.7% | 823 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.5% | 952 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.8 мкг | 900 мкг | 18.8% | 13.5% | 533 г |
| бета Каротин | 0.955 мг | 5 мг | 19.1% | 13.7% | 524 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.6% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 22.71 мг | 500 мг | 4.5% | 3.2% | 2202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 5.5% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.909 мкг | 400 мкг | 4% | 2.9% | 2514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.08 мг | 90 мг | 5.6% | 4% | 1772 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.164 мг | 15 мг | 7.8% | 5.6% | 1289 г |
| Витамин Н, биотин | 1.284 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.9% | 3894 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3315 мг | 20 мг | 6.7% | 4.8% | 1502 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.54 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.7% | 1510 г |
| Кальций, Ca | 23.21 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4308 г |
| Кремний, Si | 0.996 мг | 30 мг | 3.3% | 2.4% | 3012 г |
| Магний, Mg | 13.46 мг | 400 мг | 3.4% | 2.4% | 2972 г |
| Натрий, Na | 8.67 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 14994 г |
| Сера, S | 35.82 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.6% | 2792 г |
| Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 4% | 1786 г |
| Хлор, Cl | 23.27 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 9884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 2.7% | 2691 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 1.422 мкг | 10 мкг | 14.2% | 10.2% | 703 г |
| Марганец, Mn | 0.1687 мг | 2 мг | 8.4% | 6% | 1186 г |
| Медь, Cu | 142.48 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 10.2% | 702 г |
| Молибден, Mo | 3.346 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.5% | 2092 г |
| Селен, Se | 2.727 мкг | 55 мкг | 5% | 3.6% | 2017 г |
| Фтор, F | 73.89 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5413 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.3698 мг | 12 мг | 3.1% | 2.2% | 3245 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Штрудель с тыквой составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».