Мой здоровый рацион

Рецепт Наггетсы из индейки в панировке с сыром (42г=шт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Наггетсы из индейки в панировке с сыром (42г=шт)

Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 25 г
Панировочные сухари с приправами 35 г
Вода водопроводная питьевая 60 г
Фарш из индейки, обезжиренный, 1.95% жира 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наггетсы из индейки в панировке с сыром (42г=шт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 15.1% 450 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.4% 1273 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.8% 2461 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2% 3353 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 2.2% 3125 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 7.7% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 5.7% 1192 г
Витамин В4, холин 28.49 мг 500 мг 5.7% 3.9% 1755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 7.8% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.481 мг 2 мг 24.1% 16.4% 416 г
Витамин В9, фолаты 30.88 мкг 400 мкг 7.7% 5.2% 1295 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 9.7% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 2% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.5% 13274 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.166 мг ~
дельта Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 3.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 6.5907 мг 20 мг 33% 22.5% 303 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 2.808 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.74 мг 2500 мг 7.8% 5.3% 1277 г
Кальций, Ca 127.76 мг 1000 мг 12.8% 8.7% 783 г
Магний, Mg 27.26 мг 400 мг 6.8% 4.6% 1467 г
Натрий, Na 431.48 мг 1300 мг 33.2% 22.6% 301 г
Сера, S 168.65 мг 1000 мг 16.9% 11.5% 593 г
Фосфор, P 202.8 мг 800 мг 25.4% 17.3% 394 г
Хлор, Cl 169.6 мг 2300 мг 7.4% 5% 1356 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 4.4% 1553 г
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 5.1% 1325 г
Медь, Cu 75.72 мкг 1000 мкг 7.6% 5.2% 1321 г
Селен, Se 16.4 мкг 55 мкг 29.8% 20.3% 335 г
Фтор, F 17.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23406 г
Цинк, Zn 1.6178 мг 12 мг 13.5% 9.2% 742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.017 г ~
Аргинин* 1.058 г ~
Валин 0.824 г ~
Гистидин* 0.476 г ~
Изолейцин 0.746 г ~
Лейцин 1.379 г ~
Лизин 1.313 г ~
Метионин 0.448 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.715 г ~
Триптофан 0.233 г ~
Фенилаланин 0.708 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты 1.52 г ~
Аланин 0.906 г ~
Аспарагиновая кислота 1.443 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.795 г ~
Глутаминовая кислота 3.072 г ~
Пролин 1.023 г ~
Серин 0.749 г ~
Тирозин 0.622 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.34 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.964 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.068 г min 16.8 г 6.4% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.924 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.235 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Наггетсы из индейки в панировке с сыром (42г=шт) составляет 146,9 кКал.

  • Порция = 42 гр (61.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».