| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 48 г |
| Дрожжевой экстракт | 2.4 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Сахар песок | 9 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Яйцо куриное | 1.6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318.2 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 529 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.2% | 987 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 4.1% | 767 г |
| Углеводы | 54.7 г | 219 г | 25% | 7.9% | 400 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 24.1 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9432 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.9 мкг | 900 мкг | 6.1% | 1.9% | 1639 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.975 мг | 1.5 мг | 65% | 20.4% | 154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.688 мг | 1.8 мг | 38.2% | 12% | 262 г |
| Витамин В4, холин | 48.42 мг | 500 мг | 9.7% | 3% | 1033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 2.5% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 230.173 мкг | 400 мкг | 57.5% | 18.1% | 174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.5% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.02 мг | 15 мг | 6.8% | 2.1% | 1471 г |
| Витамин Н, биотин | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.889 мг | 20 мг | 34.4% | 10.8% | 290 г |
| Ниацин | 1.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.34 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.4% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 27.82 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.9% | 3595 г |
| Кремний, Si | 1.576 мг | 30 мг | 5.3% | 1.7% | 1904 г |
| Магний, Mg | 34.84 мг | 400 мг | 8.7% | 2.7% | 1148 г |
| Натрий, Na | 775.6 мг | 1300 мг | 59.7% | 18.8% | 168 г |
| Сера, S | 56.74 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.8% | 1762 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 3.2% | 985 г |
| Хлор, Cl | 1093.95 мг | 2300 мг | 47.6% | 15% | 210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.929 мг | 18 мг | 10.7% | 3.4% | 933 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 1.712 мкг | 10 мкг | 17.1% | 5.4% | 584 г |
| Марганец, Mn | 0.6033 мг | 2 мг | 30.2% | 9.5% | 332 г |
| Медь, Cu | 108.97 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 3.4% | 918 г |
| Молибден, Mo | 10.134 мкг | 70 мкг | 14.5% | 4.6% | 691 г |
| Селен, Se | 6.096 мкг | 55 мкг | 11.1% | 3.5% | 902 г |
| Фтор, F | 11.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33529 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.7152 мг | 12 мг | 6% | 1.9% | 1678 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.279 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.141 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.181 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.886 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.582 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.118 г | min 16.8 г | 12.6% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сутли булочка составляет 318,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».