| Семена льна | 50 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 385.6 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 437 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 4.2% | 623 г |
| Жиры | 34.4 г | 56 г | 61.4% | 15.9% | 163 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.5 г | 20 г | 42.5% | 11% | 235 г |
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5386 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.4 мкг | 900 мкг | 28% | 7.3% | 357 г |
| Ретинол | 0.236 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 4950 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 203.437 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.549 мг | 1.5 мг | 36.6% | 9.5% | 273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 4.2% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 153.62 мг | 500 мг | 30.7% | 8% | 325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 5% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 2.8% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.688 мкг | 400 мкг | 7.7% | 2% | 1303 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 2.3% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.381 мкг | 10 мкг | 13.8% | 3.6% | 724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 1% | 2568 г |
| гамма Токоферол | 6.234 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.109 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.1 мкг | 50 мкг | 20.2% | 5.2% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8 мг | 20 мг | 14% | 3.6% | 714 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.969 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.88 мг | 2500 мг | 13.1% | 3.4% | 765 г |
| Кальций, Ca | 109.44 мг | 1000 мг | 10.9% | 2.8% | 914 г |
| Магний, Mg | 128.5 мг | 400 мг | 32.1% | 8.3% | 311 г |
| Натрий, Na | 77.69 мг | 1300 мг | 6% | 1.6% | 1673 г |
| Сера, S | 146.09 мг | 1000 мг | 14.6% | 3.8% | 685 г |
| Фосфор, P | 300.2 мг | 800 мг | 37.5% | 9.7% | 266 г |
| Хлор, Cl | 78 мг | 2300 мг | 3.4% | 0.9% | 2949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.078 мг | 18 мг | 17.1% | 4.4% | 585 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 1.7% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 13% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.7905 мг | 2 мг | 39.5% | 10.2% | 253 г |
| Медь, Cu | 423.22 мкг | 1000 мкг | 42.3% | 11% | 236 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.1% | 2333 г |
| Селен, Se | 23.475 мкг | 55 мкг | 42.7% | 11.1% | 234 г |
| Фтор, F | 28.03 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14270 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 1.93 мг | 12 мг | 16.1% | 4.2% | 622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1 г | ~ | |||
| Валин | 0.726 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.321 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.935 г | ~ | |||
| Лизин | 0.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Треонин | 0.55 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.63 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.648 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.262 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.604 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.774 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 7.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 194.6% | 50.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 320.63 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 14.063 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.438 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 28.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.701 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.156 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.135 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.354 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.454 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.491 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.316 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.86 г | min 16.8 г | 58.7% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.607 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 90% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.552 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 7.172 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб вкусный составляет 385,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».