| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 1.6 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1.6 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Дрожжевой экстракт | 1.3 г |
| Вода водопроводная, городская | 23 г |
| Сырок творожный сладкий 8% жирности, неглазированный | 37 г |
| Подсолнечное масло | 0.3 г |
| Яйцо куриное | 1.9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.4 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 816 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 6.6% | 738 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.1% | 949 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 6.1% | 793 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.1% | 2314 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.4 мг | 1.5 мг | 26.7% | 12.9% | 375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.394 мг | 1.8 мг | 21.9% | 10.6% | 457 г |
| Витамин В4, холин | 47.17 мг | 500 мг | 9.4% | 4.6% | 1060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 3.1% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 104.306 мкг | 400 мкг | 26.1% | 12.6% | 383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.439 мкг | 3 мкг | 14.6% | 7.1% | 683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.764 мг | 15 мг | 5.1% | 2.5% | 1963 г |
| Витамин Н, биотин | 3.522 мкг | 50 мкг | 7% | 3.4% | 1420 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0571 мг | 20 мг | 20.3% | 9.8% | 493 г |
| Ниацин | 0.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.88 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.3% | 2139 г |
| Кальций, Ca | 71.63 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.5% | 1396 г |
| Кремний, Si | 1.28 мг | 30 мг | 4.3% | 2.1% | 2344 г |
| Магний, Mg | 17.12 мг | 400 мг | 4.3% | 2.1% | 2336 г |
| Натрий, Na | 157.12 мг | 1300 мг | 12.1% | 5.9% | 827 г |
| Сера, S | 94.85 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.6% | 1054 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 7.2% | 674 г |
| Хлор, Cl | 207.6 мг | 2300 мг | 9% | 4.4% | 1108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 1.9% | 2507 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.5% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 1.351 мкг | 10 мкг | 13.5% | 6.5% | 740 г |
| Марганец, Mn | 0.1913 мг | 2 мг | 9.6% | 4.7% | 1045 г |
| Медь, Cu | 72.77 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.5% | 1374 г |
| Молибден, Mo | 7.643 мкг | 70 мкг | 10.9% | 5.3% | 916 г |
| Никель, Ni | 0.704 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.543 мкг | 55 мкг | 28.3% | 13.7% | 354 г |
| Стронций, Sr | 6.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.11 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9279 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.6% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.4973 мг | 12 мг | 4.1% | 2% | 2413 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.92 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.066 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | min 16.8 г | 10.4% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Творогли ёки повидлоли Ватрушки составляет 206,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».