| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 100 г |
| Имбиря корень сырой | 30 г |
| Инжир | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 982 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.1% | 2815 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.4% | 14000 г |
| Углеводы | 37.9 г | 219 г | 17.3% | 10.1% | 578 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.1 г | 20 г | 45.5% | 26.5% | 220 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 1.2% | 4941 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.1 мкг | 900 мкг | 20.2% | 11.8% | 494 г |
| бета Каротин | 1.094 мг | 5 мг | 21.9% | 12.8% | 457 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.6% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 11.32 мг | 500 мг | 2.3% | 1.3% | 4417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 5% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.7% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.273 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4835 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 2% | 2830 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.266 мг | 15 мг | 15.1% | 8.8% | 662 г |
| Витамин Н, биотин | 0.545 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9174 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 9.9% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.947 мг | 20 мг | 9.7% | 5.7% | 1027 г |
| Ниацин | 1.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 877.42 мг | 2500 мг | 35.1% | 20.5% | 285 г |
| Кальций, Ca | 84.79 мг | 1000 мг | 8.5% | 5% | 1179 г |
| Кремний, Si | 28.333 мг | 30 мг | 94.4% | 55% | 106 г |
| Магний, Mg | 71.79 мг | 400 мг | 17.9% | 10.4% | 557 г |
| Натрий, Na | 14.82 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Сера, S | 20.81 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4805 г |
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 5.6% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 2.73 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 84249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 478.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.903 мг | 18 мг | 16.1% | 9.4% | 620 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 4.152 мкг | 10 мкг | 41.5% | 24.2% | 241 г |
| Литий, Li | 4.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2214 мг | 2 мг | 11.1% | 6.5% | 903 г |
| Медь, Cu | 230.85 мкг | 1000 мкг | 23.1% | 13.5% | 433 г |
| Молибден, Mo | 8.636 мкг | 70 мкг | 12.3% | 7.2% | 811 г |
| Никель, Ni | 57.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.882 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.9% | 6236 г |
| Стронций, Sr | 5.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22148 г |
| Хром, Cr | 24.64 мкг | 50 мкг | 49.3% | 28.7% | 203 г |
| Цинк, Zn | 0.3279 мг | 12 мг | 2.7% | 1.6% | 3660 г |
| Цирконий, Zr | 12.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь из сухофруктов составляет 171,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».