Мой здоровый рацион

Рецепт суп овощной (29-10-2014). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп овощной (29-10-2014)

Лук репчатый (Варка без слива) 109 г
Морковь, красная (Варка без слива) 97 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 148 г
Цукини с кожурой, вареные, без соли 352 г
Вода 3000 г
Свекла (Варка без слива) 348 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 305 г
Капуста пекинская (Варка без слива) 283 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 7 г
Петрушка (Варка без слива) 30 г
Укроп (Варка без слива) 14 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 520 г
Горох зеленый свежий (Варка) 260 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной (29-10-2014)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.5 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8215 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.8% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 8.3% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24.4% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 20% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 46.3% 1051 г
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 51.2% 951 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 10.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 9.8% 5000 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 3.4% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 18% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 29.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 12.157 мкг 400 мкг 3% 14.6% 3290 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 41% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 6.3% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.731 мкг 50 мкг 1.5% 7.3% 6840 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 48.8% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.6196 мг 20 мг 3.1% 15.1% 3228 г
Макроэлементы
Калий, K 185.43 мг 2500 мг 7.4% 36.1% 1348 г
Кальций, Ca 20.71 мг 1000 мг 2.1% 10.2% 4829 г
Кремний, Si 1.019 мг 30 мг 3.4% 16.6% 2944 г
Магний, Mg 13.83 мг 400 мг 3.5% 17.1% 2892 г
Натрий, Na 83.08 мг 1300 мг 6.4% 31.2% 1565 г
Сера, S 10.68 мг 1000 мг 1.1% 5.4% 9363 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 14.1% 3433 г
Хлор, Cl 140.22 мг 2300 мг 6.1% 29.8% 1640 г
Микроэлементы
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 6.37 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 12.7% 3830 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 4.9% 9677 г
Кобальт, Co 2.939 мкг 10 мкг 29.4% 143.4% 340 г
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 29.3% 1658 г
Медь, Cu 74.97 мкг 1000 мкг 7.5% 36.6% 1334 г
Молибден, Mo 4.785 мкг 70 мкг 6.8% 33.2% 1463 г
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 2% 24444 г
Фтор, F 58.47 мкг 4000 мкг 1.5% 7.3% 6841 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 15.6% 3106 г
Цинк, Zn 0.2473 мг 12 мг 2.1% 10.2% 4852 г

Энергетическая ценность суп овощной (29-10-2014) составляет 20,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».