| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 125 г |
| Вода | 500 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2660 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.4% | 2923 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 7.1% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2646 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.8% | 21429 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 8 мг | 500 мг | 1.6% | 2.5% | 6250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 5.2% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 4.4% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.462 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.4% | 11554 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 4.4% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин Н, биотин | 2.133 мкг | 50 мкг | 4.3% | 6.8% | 2344 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8285 мг | 20 мг | 4.1% | 6.5% | 2414 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.92 мг | 2500 мг | 3.5% | 5.5% | 2843 г |
| Кальций, Ca | 53.1 мг | 1000 мг | 5.3% | 8.4% | 1883 г |
| Кремний, Si | 8.935 мг | 30 мг | 29.8% | 47.1% | 336 г |
| Магний, Mg | 15.75 мг | 400 мг | 3.9% | 6.2% | 2540 г |
| Натрий, Na | 41.7 мг | 1300 мг | 3.2% | 5.1% | 3118 г |
| Сера, S | 21.94 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.5% | 4558 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 12.8% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 75.18 мг | 2300 мг | 3.3% | 5.2% | 3059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.362 мг | 18 мг | 2% | 3.2% | 4972 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.3% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 1.348 мкг | 10 мкг | 13.5% | 21.3% | 742 г |
| Литий, Li | 0.853 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1132 мг | 2 мг | 5.7% | 9% | 1767 г |
| Медь, Cu | 49.28 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 7.7% | 2029 г |
| Молибден, Mo | 5.08 мкг | 70 мкг | 7.3% | 11.5% | 1378 г |
| Никель, Ni | 1.043 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.657 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.9% | 8371 г |
| Стронций, Sr | 21.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.47 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.4% | 6726 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.5% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.3627 мг | 12 мг | 3% | 4.7% | 3309 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.655 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная на молоке составляет 63,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».