Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные оладьи

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 180 г
Протеин Двойной шоколад 1 порция
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.4 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 30.4 г 76 г 40% 24.5% 250 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.3% 1867 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.9% 6844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.5% 3995 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 4.2% 1471 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 9.9% 623 г
Витамин В4, холин 87.32 мг 500 мг 17.5% 10.7% 573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 5.6% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 5.3% 1156 г
Витамин В9, фолаты 27.9 мкг 400 мкг 7% 4.3% 1434 г
Витамин В12, кобаламин 1.139 мкг 3 мкг 38% 23.3% 263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 2.9% 2096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин Н, биотин 10.484 мкг 50 мкг 21% 12.9% 477 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9452 мг 20 мг 19.7% 12.1% 507 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.26 мг 2500 мг 5% 3.1% 2012 г
Кальций, Ca 103.3 мг 1000 мг 10.3% 6.3% 968 г
Магний, Mg 20.3 мг 400 мг 5.1% 3.1% 1970 г
Натрий, Na 65.67 мг 1300 мг 5.1% 3.1% 1980 г
Сера, S 210.16 мг 1000 мг 21% 12.9% 476 г
Фосфор, P 189.9 мг 800 мг 23.7% 14.5% 421 г
Хлор, Cl 127.34 мг 2300 мг 5.5% 3.4% 1806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 2.8% 2209 г
Йод, I 9.45 мкг 150 мкг 6.3% 3.9% 1587 г
Кобальт, Co 3.911 мкг 10 мкг 39.1% 23.9% 256 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Медь, Cu 67.92 мкг 1000 мкг 6.8% 4.2% 1472 г
Молибден, Mo 7.319 мкг 70 мкг 10.5% 6.4% 956 г
Олово, Sn 10.04 мкг ~
Селен, Se 28.781 мкг 55 мкг 52.3% 32% 191 г
Стронций, Sr 13.13 мкг ~
Фтор, F 37.28 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10730 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3% 2033 г
Цинк, Zn 0.5505 мг 12 мг 4.6% 2.8% 2180 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.312 г ~
Аргинин* 0.846 г ~
Валин 0.989 г ~
Гистидин* 0.538 г ~
Изолейцин 0.959 г ~
Лейцин 1.767 г ~
Лизин 1.397 г ~
Метионин 0.49 г ~
Метионин + Цистеин 0.641 г ~
Треонин 0.797 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.913 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.787 г ~
Заменимые аминокислоты 8.441 г ~
Аланин 0.524 г ~
Аспарагиновая кислота 1.103 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 3.116 г ~
Пролин 1.776 г ~
Серин 0.886 г ~
Тирозин 0.874 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.078 г min 16.8 г 6.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.934 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожные оладьи составляет 163,4 кКал.

  • Порция = 44 гр (71.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».