Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки с сыром

Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 120 г
Подсолнечное масло 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Молоко 3,2% пастериз. ТД Сметанин 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.8 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 6% 613 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 10.7% 346 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 3.1% 1190 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4658 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.8 мкг 900 мкг 14% 5.2% 715 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 4.5% 826 г
Витамин В4, холин 89.85 мг 500 мг 18% 6.7% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 4% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.3% 1653 г
Витамин В9, фолаты 15.943 мкг 400 мкг 4% 1.5% 2509 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 5.8% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 2.9% 1267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.374 мг 15 мг 22.5% 8.3% 445 г
Витамин Н, биотин 6.928 мкг 50 мкг 13.9% 5.2% 722 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.2571 мг 20 мг 16.3% 6% 614 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.91 мг 2500 мг 3.6% 1.3% 2781 г
Кальций, Ca 231.1 мг 1000 мг 23.1% 8.6% 433 г
Кремний, Si 0.754 мг 30 мг 2.5% 0.9% 3979 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 1.8% 2051 г
Натрий, Na 710.77 мг 1300 мг 54.7% 20.3% 183 г
Сера, S 130.23 мг 1000 мг 13% 4.8% 768 г
Фосфор, P 212.8 мг 800 мг 26.6% 9.9% 376 г
Хлор, Cl 1100.09 мг 2300 мг 47.8% 17.7% 209 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.356 мг 18 мг 7.5% 2.8% 1327 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 1.2% 3074 г
Кобальт, Co 3.671 мкг 10 мкг 36.7% 13.6% 272 г
Марганец, Mn 0.3203 мг 2 мг 16% 5.9% 624 г
Медь, Cu 92.89 мкг 1000 мкг 9.3% 3.4% 1077 г
Молибден, Mo 7.32 мкг 70 мкг 10.5% 3.9% 956 г
Селен, Se 11.561 мкг 55 мкг 21% 7.8% 476 г
Фтор, F 15.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25429 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2632 г
Цинк, Zn 1.6059 мг 12 мг 13.4% 5% 747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.393 г ~
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.579 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.85 г ~
Лизин 0.671 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.405 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.503 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.997 г ~
Заменимые аминокислоты 3.37 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.754 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 1.468 г ~
Пролин 0.759 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.494 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 32.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.133 г ~
12:0 Лауриновая 0.176 г ~
14:0 Миристиновая 0.629 г ~
15:0 Пентадекановая 0.092 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.172 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.947 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.273 г min 16.8 г 25.4% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.865 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.276 г от 11.2 до 20.6 г 38.2% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.951 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Гренки с сыром составляет 269,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов