| Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] | 195 г |
| Яйцо Куриное Отборное [Мясновъ] | 180 г |
| Молоко 1% [Мясновъ] | 200 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла [Олейна] | 68 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 240 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1002 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.3% | 1118 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.7% | 615 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 4% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.2 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.1% | 1907 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.2% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 48.72 мг | 500 мг | 9.7% | 5.8% | 1026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 2.9% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.621 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11047 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.8% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.44 мг | 90 мг | 8.3% | 4.9% | 1210 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.3% | 2545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 3.671 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.3% | 1362 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 12.4% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6897 мг | 20 мг | 3.4% | 2% | 2900 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.54 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.2% | 1901 г |
| Кальций, Ca | 31.64 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.9% | 3161 г |
| Кремний, Si | 17.92 мг | 30 мг | 59.7% | 35.5% | 167 г |
| Магний, Mg | 8.62 мг | 400 мг | 2.2% | 1.3% | 4640 г |
| Натрий, Na | 313.78 мг | 1300 мг | 24.1% | 14.3% | 414 г |
| Сера, S | 48.74 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.9% | 2052 г |
| Фосфор, P | 49.3 мг | 800 мг | 6.2% | 3.7% | 1623 г |
| Хлор, Cl | 481.93 мг | 2300 мг | 21% | 12.5% | 477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 2.4% | 2449 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 3.262 мкг | 10 мкг | 32.6% | 19.4% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.0798 мг | 2 мг | 4% | 2.4% | 2506 г |
| Медь, Cu | 48.86 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.9% | 2047 г |
| Молибден, Mo | 5.195 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.4% | 1347 г |
| Никель, Ni | 5.185 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.776 мкг | 55 мкг | 10.5% | 6.2% | 952 г |
| Фтор, F | 15.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26042 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 3% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.4023 мг | 12 мг | 3.4% | 2% | 2983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.368 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.736 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.3% |
Энергетическая ценность Пирог с капустой (ц) составляет 168,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».