| Мандарин | 120 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 70 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 140 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 180 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 7 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.6% | 1086 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.3% | 949 г |
| Углеводы | 28.6 г | 219 г | 13.1% | 6.6% | 766 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.8% | 870 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.2 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.9% | 1724 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 2.129 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.248 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.663 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.5% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 71.18 мг | 500 мг | 14.2% | 7.2% | 702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 4.8% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.242 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 3021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.8 мг | 90 мг | 8.7% | 4.4% | 1154 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2% | 2538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.909 мг | 15 мг | 6.1% | 3.1% | 1650 г |
| гамма Токоферол | 0.172 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.542 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.6% | 902 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9926 мг | 20 мг | 10% | 5% | 1004 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.39 мг | 2500 мг | 5.9% | 3% | 1685 г |
| Кальций, Ca | 164.75 мг | 1000 мг | 16.5% | 8.3% | 607 г |
| Кремний, Si | 2.329 мг | 30 мг | 7.8% | 3.9% | 1288 г |
| Магний, Mg | 15.26 мг | 400 мг | 3.8% | 1.9% | 2621 г |
| Натрий, Na | 136.61 мг | 1300 мг | 10.5% | 5.3% | 952 г |
| Сера, S | 68.47 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.4% | 1460 г |
| Фосфор, P | 210.4 мг | 800 мг | 26.3% | 13.3% | 380 г |
| Хлор, Cl | 70.04 мг | 2300 мг | 3% | 1.5% | 3284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 388.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 3.2% | 1575 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 2% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 2.594 мкг | 10 мкг | 25.9% | 13.1% | 386 г |
| Литий, Li | 0.594 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4659 мг | 2 мг | 23.3% | 11.8% | 429 г |
| Медь, Cu | 61.69 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.1% | 1621 г |
| Молибден, Mo | 6.351 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.6% | 1102 г |
| Никель, Ni | 0.786 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.413 мкг | 55 мкг | 13.5% | 6.8% | 742 г |
| Стронций, Sr | 17.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.81 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7574 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.1% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.5862 мг | 12 мг | 4.9% | 2.5% | 2047 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.482 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.673 г | ~ | |||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.429 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.475 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.823 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.823 г | min 16.8 г | 16.8% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.512 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки с мандаринами мое составляет 198,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».