Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква со шпротами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква со шпротами

Шпроты в масле. Консервы 250 г
Тыква 1000 г
Лук репчатый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква со шпротами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.2% 1617 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12.2% 812 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.3% 4380 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.9% 909 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.5% 2848 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.6 мкг 900 мкг 23.8% 23.6% 419 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.25 мг 5 мг 25% 24.8% 400 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.1% 2432 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 1.6% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 7.7% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 7.7% 1290 г
Витамин В9, фолаты 16.396 мкг 400 мкг 4.1% 4.1% 2440 г
Витамин C, аскорбиновая 8.65 мг 90 мг 9.6% 9.5% 1040 г
Витамин D, кальциферол 4.271 мкг 10 мкг 42.7% 42.4% 234 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.2 мг 15 мг 14.7% 14.6% 682 г
Витамин Н, биотин 0.483 мкг 50 мкг 1% 1% 10352 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7708 мг 20 мг 8.9% 8.8% 1129 г
Ниацин 0.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.08 мг 2500 мг 10.9% 10.8% 919 г
Кальций, Ca 88.5 мг 1000 мг 8.9% 8.8% 1130 г
Кремний, Si 25.833 мг 30 мг 86.1% 85.4% 116 г
Магний, Mg 25.46 мг 400 мг 6.4% 6.3% 1571 г
Натрий, Na 136.29 мг 1300 мг 10.5% 10.4% 954 г
Сера, S 62.08 мг 1000 мг 6.2% 6.2% 1611 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 12.8% 774 г
Хлор, Cl 293.54 мг 2300 мг 12.8% 12.7% 784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 74.92 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 4.9% 2039 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11278 г
Кобальт, Co 14.167 мкг 10 мкг 141.7% 140.6% 71 г
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 5.7% 1765 г
Медь, Cu 197.5 мкг 1000 мкг 19.8% 19.6% 506 г
Молибден, Mo 6.333 мкг 70 мкг 9% 8.9% 1105 г
Никель, Ni 7.167 мкг ~
Рубидий, Rb 136.8 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16517 г
Фтор, F 76.83 мкг 4000 мкг 1.9% 1.9% 5206 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 4% 2500 г
Цинк, Zn 0.3417 мг 12 мг 2.8% 2.8% 3512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква со шпротами составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».