| Капуста белокочанная | 330 г |
| морковь по-корейски | 100 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2656 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.8% | 4222 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 11% | 1436 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.3% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 16.6% | 952 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248 мкг | 900 мкг | 27.6% | 43.5% | 363 г |
| альфа Каротин | 1.286 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.544 мг | 5 мг | 30.9% | 48.7% | 324 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 192.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 10.68 мг | 500 мг | 2.1% | 3.3% | 4682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 6.2% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.823 мкг | 400 мкг | 4.2% | 6.6% | 2378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.05 мг | 90 мг | 34.5% | 54.4% | 290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.799 мг | 15 мг | 12% | 18.9% | 834 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.4 мкг | 120 мкг | 38.7% | 61% | 259 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7689 мг | 20 мг | 3.8% | 6% | 2601 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.87 мг | 2500 мг | 9% | 14.2% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 33.64 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.4% | 2973 г |
| Кремний, Si | 36.343 мг | 30 мг | 121.1% | 191% | 83 г |
| Магний, Mg | 17.91 мг | 400 мг | 4.5% | 7.1% | 2233 г |
| Натрий, Na | 72.46 мг | 1300 мг | 5.6% | 8.8% | 1794 г |
| Сера, S | 26.63 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.3% | 3755 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 7.6% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 66.38 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.6% | 3465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 359.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 5.8% | 2727 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 1.933 мкг | 10 мкг | 19.3% | 30.4% | 517 г |
| Марганец, Mn | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 12.3% | 1282 г |
| Медь, Cu | 70.23 мкг | 1000 мкг | 7% | 11% | 1424 г |
| Молибден, Mo | 7.391 мкг | 70 мкг | 10.6% | 16.7% | 947 г |
| Никель, Ni | 7.074 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.478 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.4% | 11506 г |
| Фтор, F | 11.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 33698 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 9.8% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.3832 мг | 12 мг | 3.2% | 5% | 3132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 60.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.657 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | min 16.8 г | 4.1% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.911 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.752 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста огурец горошек морк по кор составляет 63,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».