Мой здоровый рацион

Рецепт ролы - лаваш лосось салат .... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ролы - лаваш лосось салат ...

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 175 г
Лосось атлантический (семга) 300 г
Салат 120 г
Петрушка 10 г
Лук порей 50 г
Горчица столовая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ролы - лаваш лосось салат ...".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 10.5% 639 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.9% 1366 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.9% 1369 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.9% 3497 г
Органические кислоты 9.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.8 мкг 900 мкг 11.5% 7.7% 867 г
бета Каротин 0.521 мг 5 мг 10.4% 6.9% 960 г
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 7.3% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 5.7% 1176 г
Витамин В4, холин 2.46 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 2% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 5.6% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.038 мг 15 мг 6.9% 4.6% 1445 г
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22321 г
Витамин К, филлохинон 52.8 мкг 120 мкг 44% 29.4% 227 г
Витамин РР, НЭ 4.8468 мг 20 мг 24.2% 16.2% 413 г
Макроэлементы
Калий, K 296.87 мг 2500 мг 11.9% 7.9% 842 г
Кальций, Ca 43.93 мг 1000 мг 4.4% 2.9% 2276 г
Магний, Mg 37.72 мг 400 мг 9.4% 6.3% 1060 г
Натрий, Na 152.03 мг 1300 мг 11.7% 7.8% 855 г
Сера, S 88.25 мг 1000 мг 8.8% 5.9% 1133 г
Фосфор, P 140.4 мг 800 мг 17.6% 11.8% 570 г
Хлор, Cl 440.04 мг 2300 мг 19.1% 12.8% 523 г
Микроэлементы
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 28.94 мкг ~
Железо, Fe 1.884 мг 18 мг 10.5% 7% 955 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11029 г
Кобальт, Co 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 4.8% 1397 г
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3711 г
Медь, Cu 23.16 мкг 1000 мкг 2.3% 1.5% 4318 г
Молибден, Mo 3.489 мкг 70 мкг 5% 3.3% 2006 г
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 52885 г
Фтор, F 187.74 мкг 4000 мкг 4.7% 3.1% 2131 г
Хром, Cr 23.91 мкг 50 мкг 47.8% 31.9% 209 г
Цинк, Zn 0.3604 мг 12 мг 3% 2% 3330 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ролы - лаваш лосось салат ... составляет 149,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».