Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель из вишни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель из вишни

Вишня (Варка без слива) 140 г
Вода, бутилированная, в общем 672 г
Сахар, коричневый 20 г
Крахмал картофельный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель из вишни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1% 38000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 10.8% 3000 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.5% 5000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 13.1% 2490 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 1.3% 26471 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1% 30000 г
Витамин В4, холин 1.42 мг 500 мг 0.3% 1% 35211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.977 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 40942 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 4.9% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 1.3% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 56818 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0992 мг 20 мг 0.5% 1.6% 20161 г
Ниацин 0.077 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.67 мг 2500 мг 2.5% 8.2% 4054 г
Кальций, Ca 22.52 мг 1000 мг 2.3% 7.5% 4440 г
Кремний, Si 5.537 мг 30 мг 18.5% 60.5% 542 г
Магний, Mg 8.01 мг 400 мг 2% 6.5% 4994 г
Натрий, Na 7.66 мг 1300 мг 0.6% 2% 16971 г
Сера, S 1.36 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 73529 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 3.3% 9639 г
Хлор, Cl 1.78 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 129213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 3.38 мкг ~
Железо, Fe 0.132 мг 18 мг 0.7% 2.3% 13636 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 46875 г
Кобальт, Co 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 7.2% 4587 г
Литий, Li 0.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 2% 15504 г
Медь, Cu 31.11 мкг 1000 мкг 3.1% 10.1% 3214 г
Молибден, Mo 0.405 мкг 70 мкг 0.6% 2% 17284 г
Никель, Ni 2.026 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 94828 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 1.76 мкг 4000 мкг 227273 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 6.2% 5263 г
Цинк, Zn 0.034 мг 12 мг 0.3% 1% 35294 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 1 г ~

Энергетическая ценность Кисель из вишни составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».