Мой здоровый рацион

Рецепт Сабзавотлар билан сардакда димланган товук гушти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сабзавотлар билан сардакда димланган товук гушти

Куриный окорочок (Запекание) 105 г
Лук репчатый (Запекание) 5 г
Петрушка свежая (Запекание) 5 г
Сельдерей корень сушеный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сабзавотлар билан сардакда димланган товук гушти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 14.5% 336 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10% 491 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.6% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.3% 3678 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 4.4% 1122 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 2.8% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 5.8% 841 г
Витамин В4, холин 0.87 мг 500 мг 0.2% 0.1% 57471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 3.006 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13307 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 2.3% 2163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 79365 г
Витамин К, филлохинон 75.1 мкг 120 мкг 62.6% 30.6% 160 г
Витамин РР, НЭ 4.5556 мг 20 мг 22.8% 11.2% 439 г
Ниацин 4.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 461.88 мг 2500 мг 18.5% 9.1% 541 г
Кальций, Ca 63.49 мг 1000 мг 6.3% 3.1% 1575 г
Кремний, Si 0.905 мг 30 мг 3% 1.5% 3315 г
Магний, Mg 40.48 мг 400 мг 10.1% 4.9% 988 г
Натрий, Na 121.17 мг 1300 мг 9.3% 4.5% 1073 г
Сера, S 223.54 мг 1000 мг 22.4% 11% 447 г
Фосфор, P 158.2 мг 800 мг 19.8% 9.7% 506 г
Хлор, Cl 85.26 мг 2300 мг 3.7% 1.8% 2698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 2.433 мг 18 мг 13.5% 6.6% 740 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4702 г
Кобальт, Co 10.912 мкг 10 мкг 109.1% 53.4% 92 г
Литий, Li 0.951 мкг ~
Марганец, Mn 0.0485 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4124 г
Медь, Cu 107.1 мкг 1000 мкг 10.7% 5.2% 934 г
Молибден, Mo 16.7 мкг 70 мкг 23.9% 11.7% 419 г
Никель, Ni 0.588 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 196429 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 145.44 мкг 4000 мкг 3.6% 1.8% 2750 г
Хром, Cr 29.14 мкг 50 мкг 58.3% 28.5% 172 г
Цинк, Zn 1.9049 мг 12 мг 15.9% 7.8% 630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 2.033 г ~
Валин 1.151 г ~
Гистидин* 0.797 г ~
Изолейцин 1.085 г ~
Лейцин 1.959 г ~
Лизин 2.545 г ~
Метионин 0.443 г ~
Метионин + Цистеин 0.852 г ~
Треонин 1.063 г ~
Триптофан 0.377 г ~
Фенилаланин 1.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.816 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 1.396 г ~
Аспарагиновая кислота 2.004 г ~
Гидроксипролин 0.21 г ~
Глицин 1.417 г ~
Глутаминовая кислота 3.261 г ~
Пролин 1.251 г ~
Серин 1.04 г ~
Тирозин 0.797 г ~
Цистеин 0.399 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 48.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.674 г ~
20:0 Арахиновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.952 г min 16.8 г 35.4% 17.3%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.421 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.676 г от 11.2 до 20.6 г 15% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.691 г ~

Энергетическая ценность Сабзавотлар билан сардакда димланган товук гушти составляет 204,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».