| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 96 г |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 16 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 21 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 17.6% | 371 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5% | 1302 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.4% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.8% | 3600 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 76.48 мг | 500 мг | 15.3% | 10% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.24 мг | 5 мг | 24.8% | 16.2% | 403 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.606 мг | 2 мг | 30.3% | 19.8% | 330 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.44 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.4% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.659 мг | 15 мг | 4.4% | 2.9% | 2276 г |
| Витамин Н, биотин | 0.813 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6150 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6475 мг | 20 мг | 33.2% | 21.6% | 301 г |
| Ниацин | 8.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.81 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.4% | 887 г |
| Кальций, Ca | 29.34 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3408 г |
| Кремний, Si | 0.314 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 9554 г |
| Магний, Mg | 77.11 мг | 400 мг | 19.3% | 12.6% | 519 г |
| Натрий, Na | 108.91 мг | 1300 мг | 8.4% | 5.5% | 1194 г |
| Сера, S | 193.13 мг | 1000 мг | 19.3% | 12.6% | 518 г |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% | 13% | 500 г |
| Хлор, Cl | 195.85 мг | 2300 мг | 8.5% | 5.5% | 1174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.448 мг | 18 мг | 8% | 5.2% | 1243 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 7.752 мкг | 10 мкг | 77.5% | 50.5% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.1348 мг | 2 мг | 6.7% | 4.4% | 1484 г |
| Медь, Cu | 87.47 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.7% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 11.478 мкг | 70 мкг | 16.4% | 10.7% | 610 г |
| Олово, Sn | 2.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.911 мкг | 55 мкг | 27.1% | 17.7% | 369 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.3 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.8% | 3660 г |
| Хром, Cr | 20.6 мкг | 50 мкг | 41.2% | 26.9% | 243 г |
| Цинк, Zn | 1.2531 мг | 12 мг | 10.4% | 6.8% | 958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.561 г | ~ | |||
| Валин | 1.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.969 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.698 г | ~ | |||
| Лизин | 2.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.746 г | ~ | |||
| Треонин | 0.952 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.909 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.664 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.789 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.867 г | ~ | |||
| Серин | 0.867 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.772 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.1 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.421 г | min 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.106 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Товук ёки куён гушти киймасидан бугда пиширилган биточки составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».