| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 32 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Запекание) | 6 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 8 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.5 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 12.7% | 396 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7.4% | 683 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 2.7% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3795 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.1% | 1601 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.4% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 77.07 мг | 500 мг | 15.4% | 7.8% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.176 мг | 5 мг | 23.5% | 11.8% | 425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.572 мг | 2 мг | 28.6% | 14.4% | 350 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.738 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.3% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 1.9% | 2722 г |
| Витамин Н, биотин | 1.112 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4496 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2695 мг | 20 мг | 31.3% | 15.8% | 319 г |
| Ниацин | 8.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.73 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.3% | 948 г |
| Кальций, Ca | 28.8 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3472 г |
| Кремний, Si | 14.4 мг | 30 мг | 48% | 24.2% | 208 г |
| Магний, Mg | 75.08 мг | 400 мг | 18.8% | 9.5% | 533 г |
| Натрий, Na | 54.45 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.1% | 2388 г |
| Сера, S | 179.95 мг | 1000 мг | 18% | 9.1% | 556 г |
| Фосфор, P | 162.6 мг | 800 мг | 20.3% | 10.2% | 492 г |
| Хлор, Cl | 77.04 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.7% | 2985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 3.5% | 1448 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 7.148 мкг | 10 мкг | 71.5% | 36% | 140 г |
| Литий, Li | 0.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1962 мг | 2 мг | 9.8% | 4.9% | 1019 г |
| Медь, Cu | 100.9 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.1% | 991 г |
| Молибден, Mo | 9.614 мкг | 70 мкг | 13.7% | 6.9% | 728 г |
| Никель, Ni | 0.389 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.044 мкг | 55 мкг | 27.4% | 13.8% | 366 г |
| Стронций, Sr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.89 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.4% | 3707 г |
| Хром, Cr | 19.22 мкг | 50 мкг | 38.4% | 19.3% | 260 г |
| Цинк, Zn | 1.2945 мг | 12 мг | 10.8% | 5.4% | 927 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.534 г | ~ | |||
| Валин | 1.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.956 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.681 г | ~ | |||
| Лизин | 2.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.742 г | ~ | |||
| Треонин | 0.926 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.906 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.671 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.636 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.785 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.451 г | ~ | |||
| Пролин | 0.86 г | ~ | |||
| Серин | 0.86 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.766 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.281 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.142 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.182 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.597 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.642 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.731 г | min 16.8 г | 16.3% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.217 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Товук гуштидан гуручли кийма узмаси составляет 198,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».