| Киноа, неприготовленная | 70 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2248 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.1% | 2621 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.8% | 4667 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 7.1% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 13.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.3% | 1429 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2758 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.203 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.169 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 14.28 мг | 500 мг | 2.9% | 3.9% | 3501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 4.1% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 6.7% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.442 мкг | 400 мкг | 9.4% | 12.6% | 1068 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.497 мг | 15 мг | 3.3% | 4.4% | 3018 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.926 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.3093 мг | 20 мг | 1.5% | 2% | 6466 г |
| Бетаин | 128.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.56 мг | 2500 мг | 4.6% | 6.1% | 2182 г |
| Кальций, Ca | 13.49 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7413 г |
| Магний, Mg | 40.96 мг | 400 мг | 10.2% | 13.6% | 977 г |
| Натрий, Na | 1.8 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 72222 г |
| Сера, S | 29.6 мг | 1000 мг | 3% | 4% | 3378 г |
| Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% | 15.5% | 860 г |
| Хлор, Cl | 1.22 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 188525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 6.9% | 1933 г |
| Марганец, Mn | 0.4151 мг | 2 мг | 20.8% | 27.8% | 482 г |
| Медь, Cu | 120.58 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 16.2% | 829 г |
| Молибден, Mo | 1.395 мкг | 70 мкг | 2% | 2.7% | 5018 г |
| Селен, Se | 1.73 мкг | 55 мкг | 3.1% | 4.1% | 3179 г |
| Фтор, F | 87.21 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.9% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.6308 мг | 12 мг | 5.3% | 7.1% | 1902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.626 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 17.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | min 16.8 г | 2% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.67 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа составляет 74,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».