| Капуста белокочанная (Запекание) | 120 г |
| Говядина 1 кат. (Запекание) | 60 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Запекание) | 7 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 17 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.7% | 894 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 11.5% | 596 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.2% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.5% | 1053 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.6% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 37.94 мг | 500 мг | 7.6% | 5.2% | 1318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 2.7% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 6% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.464 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.962 мкг | 3 мкг | 32.1% | 22% | 312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.48 мг | 90 мг | 23.9% | 16.3% | 419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.652 мг | 15 мг | 4.3% | 2.9% | 2301 г |
| Витамин Н, биотин | 1.369 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3652 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.3 мкг | 120 мкг | 48.6% | 33.2% | 206 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7627 мг | 20 мг | 18.8% | 12.9% | 532 г |
| Ниацин | 2.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.21 мг | 2500 мг | 13.1% | 9% | 764 г |
| Кальций, Ca | 41.79 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.9% | 2393 г |
| Кремний, Si | 28.792 мг | 30 мг | 96% | 65.7% | 104 г |
| Магний, Mg | 23.3 мг | 400 мг | 5.8% | 4% | 1717 г |
| Натрий, Na | 30.76 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.6% | 4226 г |
| Сера, S | 118.53 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.1% | 844 г |
| Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 8.7% | 789 г |
| Хлор, Cl | 43.15 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 335.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.517 мг | 18 мг | 8.4% | 5.7% | 1187 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 5.007 мкг | 10 мкг | 50.1% | 34.3% | 200 г |
| Литий, Li | 0.218 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1659 мг | 2 мг | 8.3% | 5.7% | 1206 г |
| Медь, Cu | 138.77 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 9.5% | 721 г |
| Молибден, Mo | 8.872 мкг | 70 мкг | 12.7% | 8.7% | 789 г |
| Никель, Ni | 10.298 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.798 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1% | 6892 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.47 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12319 г |
| Хром, Cr | 5.49 мкг | 50 мкг | 11% | 7.5% | 911 г |
| Цинк, Zn | 1.6427 мг | 12 мг | 13.7% | 9.4% | 731 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.468 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лизин | 0.685 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.688 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.748 г | ~ | |||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.856 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.422 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.056 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.874 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.933 г | min 16.8 г | 29.4% | 20.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.561 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.644 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сабзавотли дулма составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».