| Говядина 1 кат. (Запекание) | 88 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 46 г |
| Молоко с гидрогенизированным растительным маслом | 11 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 6 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 3 г |
| Готовый завтрак, хрустящий рис, MALT-O-MEAL | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.7 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 6% | 639 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 5.7% | 661 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 5.3% | 709 г |
| Углеводы | 39.9 г | 219 г | 18.2% | 6.9% | 549 г |
| Углеводы (общие) | 36.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 40.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.3 мкг | 900 мкг | 21.3% | 8.1% | 470 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.505 мг | 1.5 мг | 33.7% | 12.8% | 297 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.608 мг | 1.8 мг | 33.8% | 12.8% | 296 г |
| Витамин В4, холин | 34.07 мг | 500 мг | 6.8% | 2.6% | 1468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 1.9% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.776 мг | 2 мг | 38.8% | 14.7% | 258 г |
| Витамин В9, фолаты | 859.26 мкг | 400 мкг | 214.8% | 81.5% | 47 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.053 мкг | 3 мкг | 101.8% | 38.6% | 98 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.6 мг | 90 мг | 9.6% | 3.6% | 1047 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.251 мкг | 10 мкг | 12.5% | 4.7% | 799 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.25 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 0.7% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 1.633 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.3% | 3062 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 10.0738 мг | 20 мг | 50.4% | 19.1% | 199 г |
| Ниацин | 2.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.95 мг | 2500 мг | 9.5% | 3.6% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 23.15 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4320 г |
| Кремний, Si | 1.15 мг | 30 мг | 3.8% | 1.4% | 2609 г |
| Магний, Mg | 23.75 мг | 400 мг | 5.9% | 2.2% | 1684 г |
| Натрий, Na | 417.22 мг | 1300 мг | 32.1% | 12.2% | 312 г |
| Сера, S | 144.16 мг | 1000 мг | 14.4% | 5.5% | 694 г |
| Фосфор, P | 152.1 мг | 800 мг | 19% | 7.2% | 526 г |
| Хлор, Cl | 31.96 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.758 мг | 18 мг | 70.9% | 26.9% | 141 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 4.163 мкг | 10 мкг | 41.6% | 15.8% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 1.5% | 2513 г |
| Медь, Cu | 204.26 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 7.7% | 490 г |
| Молибден, Mo | 5.394 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.9% | 1298 г |
| Никель, Ni | 4.35 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 32.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.379 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 14512 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.15 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11713 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 3% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 6.4028 мг | 12 мг | 53.4% | 20.3% | 187 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.522 г | ~ | |||
| Валин | 0.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лизин | 0.758 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.445 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.344 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.944 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.944 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.526 г | min 16.8 г | 21% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.971 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Мол гуштидан бефстроганов составляет 263,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».