| Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой | 550 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 290 г |
| Кабачок (Тушение) | 189 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сыр безлактозный Gouda juust | 70 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 88 г |
| Картофель (Запекание) | 570 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 80 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.3 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9.7% | 817 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.9% | 800 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.2% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.7 мкг | 900 мкг | 9.5% | 7.5% | 1050 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 3.5% | 2262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 5.7% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 60.27 мг | 500 мг | 12.1% | 9.6% | 830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 11.5% | 688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 11.9% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.957 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.991 мкг | 3 мкг | 33% | 26.1% | 303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.44 мг | 90 мг | 9.4% | 7.4% | 1066 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.421 мкг | 10 мкг | 34.2% | 27.1% | 292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.252 мг | 15 мг | 8.3% | 6.6% | 1198 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.085 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.938 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.7% | 1702 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 5% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5485 мг | 20 мг | 17.7% | 14% | 564 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.853 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.02 мг | 2500 мг | 13.6% | 10.8% | 735 г |
| Кальций, Ca | 21.19 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4719 г |
| Кремний, Si | 17.874 мг | 30 мг | 59.6% | 47.2% | 168 г |
| Магний, Mg | 17.7 мг | 400 мг | 4.4% | 3.5% | 2260 г |
| Натрий, Na | 140.43 мг | 1300 мг | 10.8% | 8.6% | 926 г |
| Сера, S | 97.77 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.8% | 1023 г |
| Фосфор, P | 121.1 мг | 800 мг | 15.1% | 12% | 661 г |
| Хлор, Cl | 203.82 мг | 2300 мг | 8.9% | 7% | 1128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 3.7% | 2140 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.1% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 3.934 мкг | 10 мкг | 39.3% | 31.1% | 254 г |
| Литий, Li | 27.745 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1029 мг | 2 мг | 5.1% | 4% | 1944 г |
| Медь, Cu | 87.88 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 5.193 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
| Никель, Ni | 3.551 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 187.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.17 мкг | 55 мкг | 20.3% | 16.1% | 492 г |
| Стронций, Sr | 3.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17778 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 7% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 0.4604 мг | 12 мг | 3.8% | 3% | 2606 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.499 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лизин | 0.708 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аланин | 0.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 70.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.517 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.918 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.126 г | min 16.8 г | 12.7% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.747 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.084 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.245 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.112 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.314 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось с картошкой 23.02.22. составляет 126,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».