Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из помидоров черри (с пектином). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из помидоров черри (с пектином)

Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 240 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 2.4 г
Сахар песок 190 г
Вода 50 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из помидоров черри (с пектином)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.3 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.3% 15200 г
Углеводы 60.3 г 219 г 27.5% 11.4% 363 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 0.7% 6177 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 2.5% 1651 г
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 2.7% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин В4, холин 0.31 мг 500 мг 0.1% 161290 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 3.7% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 1.9% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.3248 мг 20 мг 1.6% 0.7% 6158 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.1 мг 2500 мг 7.4% 3.1% 1343 г
Кальций, Ca 10.65 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9390 г
Кремний, Si 2.618 мг 30 мг 8.7% 3.6% 1146 г
Магний, Mg 0.68 мг 400 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Натрий, Na 15.52 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8376 г
Сера, S 8.7 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11494 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 1.3% 3213 г
Хлор, Cl 41.25 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.9 мкг ~
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 1.2% 3297 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Кобальт, Co 4.233 мкг 10 мкг 42.3% 17.5% 236 г
Литий, Li 12.655 мкг ~
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3263 г
Медь, Cu 78.42 мкг 1000 мкг 7.8% 3.2% 1275 г
Молибден, Mo 3.297 мкг 70 мкг 4.7% 1.9% 2123 г
Никель, Ni 5.673 мкг ~
Рубидий, Rb 66.8 мкг ~
Селен, Se 0.262 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20992 г
Фтор, F 23.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16750 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 1.8% 2294 г
Цинк, Zn 0.1424 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8427 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 59.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%

Энергетическая ценность Варенье из помидоров черри (с пектином) составляет 241,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».