Яичный белок куриный (Запекание) | 200 г |
Арахис жареный | 120 г |
Миндаль | 50 г |
Сахар песок | 225 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 45 г |
Ванильный экстракт | 10 г |
Яичный желток куриный (Варка) | 9 С2 |
Сахар песок | 200 г |
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 1 Стакан 200 мл |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 300 г |
Какао-порошок | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 385.4 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 437 г |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.4% | 1086 г |
Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 11.4% | 228 г |
Углеводы | 33.9 г | 219 г | 15.5% | 4% | 646 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.6% | 1667 г |
Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6888 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 185.9 мкг | 900 мкг | 20.7% | 5.4% | 484 г |
Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5882 г |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.4% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 2.7% | 952 г |
Витамин В4, холин | 97.67 мг | 500 мг | 19.5% | 5.1% | 512 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 3.2% | 805 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 1.4% | 1835 г |
Витамин В9, фолаты | 15.065 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1% | 2655 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 2.4% | 1095 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
Витамин D, кальциферол | 1.022 мкг | 10 мкг | 10.2% | 2.6% | 978 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.937 мг | 15 мг | 12.9% | 3.3% | 774 г |
Витамин Н, биотин | 8.429 мкг | 50 мкг | 16.9% | 4.4% | 593 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7189 мг | 20 мг | 13.6% | 3.5% | 736 г |
Ниацин | 1.34 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 158.09 мг | 2500 мг | 6.3% | 1.6% | 1581 г |
Кальций, Ca | 48.14 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.2% | 2077 г |
Кремний, Si | 8.315 мг | 30 мг | 27.7% | 7.2% | 361 г |
Магний, Mg | 41.98 мг | 400 мг | 10.5% | 2.7% | 953 г |
Натрий, Na | 44.45 мг | 1300 мг | 3.4% | 0.9% | 2925 г |
Сера, S | 78.34 мг | 1000 мг | 7.8% | 2% | 1276 г |
Фосфор, P | 133 мг | 800 мг | 16.6% | 4.3% | 602 г |
Хлор, Cl | 57.91 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.6% | 3972 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 172.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.98 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 2% | 1261 г |
Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 0.9% | 2885 г |
Кобальт, Co | 3.492 мкг | 10 мкг | 34.9% | 9.1% | 286 г |
Литий, Li | 1.611 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3053 мг | 2 мг | 15.3% | 4% | 655 г |
Медь, Cu | 136.56 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 3.6% | 732 г |
Молибден, Mo | 5.437 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2% | 1287 г |
Никель, Ni | 4.914 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.84 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.96 мкг | 55 мкг | 16.3% | 4.2% | 614 г |
Стронций, Sr | 18.86 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22701 г |
Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.3% | 1969 г |
Цинк, Zn | 0.8727 мг | 12 мг | 7.3% | 1.9% | 1375 г |
Цирконий, Zr | 7.07 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.344 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 30.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
Валин | 0.232 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
Лизин | 0.23 г | ~ | |||
Метионин | 0.116 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
Треонин | 0.172 г | ~ | |||
Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
Аланин | 0.209 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
Глицин | 0.144 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.574 г | ~ | |||
Пролин | 0.163 г | ~ | |||
Серин | 0.273 г | ~ | |||
Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 12.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 183.2 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.388 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.547 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.25 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.134 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.307 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.35 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.624 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.61 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.423 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.582 г | min 16.8 г | 51.1% | 13.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.313 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.894 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 5.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Киевский торт составляет 385,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».