Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с фасолью и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с фасолью и овощами

Лук репчатый 81 г
Морковь 93 г
Куриная грудка (филе) 410 г
Перец сладкий красный 100 г
Помидор (томат), парниковый 152 г
Фасоль стручковая 111 г
Фасоль Белая Консервированная [Консервлэнд] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с фасолью и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 20.2% 717 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2% 7000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.3% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.3% 2000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.4% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.2 мкг 900 мкг 25.8% 37.4% 388 г
бета Каротин 1.372 мг 5 мг 27.4% 39.8% 364 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.5% 2647 г
Витамин В4, холин 35.56 мг 500 мг 7.1% 10.3% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 19.4% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.403 мг 2 мг 20.2% 29.3% 496 г
Витамин В9, фолаты 10.46 мкг 400 мкг 2.6% 3.8% 3824 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 3.9% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 30.12 мг 90 мг 33.5% 48.6% 299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 3.5% 4098 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 40650 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 5.2% 2791 г
Витамин РР, НЭ 3.4093 мг 20 мг 17% 24.7% 587 г
Ниацин 4.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.06 мг 2500 мг 9% 13.1% 1116 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5970 г
Кремний, Si 5.58 мг 30 мг 18.6% 27% 538 г
Магний, Mg 41.56 мг 400 мг 10.4% 15.1% 962 г
Натрий, Na 28.25 мг 1300 мг 2.2% 3.2% 4602 г
Сера, S 98.3 мг 1000 мг 9.8% 14.2% 1017 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 16% 913 г
Хлор, Cl 47.77 мг 2300 мг 2.1% 3% 4815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.2 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 8.87 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 7.4% 1959 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 3.5% 4167 г
Кобальт, Co 5.246 мкг 10 мкг 52.5% 76.2% 191 г
Литий, Li 13.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 7.4% 1963 г
Медь, Cu 77.85 мкг 1000 мкг 7.8% 11.3% 1285 г
Молибден, Mo 7.578 мкг 70 мкг 10.8% 15.7% 924 г
Никель, Ni 3.13 мкг ~
Рубидий, Rb 61.1 мкг ~
Селен, Se 9.107 мкг 55 мкг 16.6% 24.1% 604 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 63.78 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6272 г
Хром, Cr 11.51 мкг 50 мкг 23% 33.4% 434 г
Цинк, Zn 0.7069 мг 12 мг 5.9% 8.6% 1698 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.731 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.521 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.788 г ~
Лизин 1.049 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.785 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.518 г ~
Аспарагиновая кислота 0.777 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 1.146 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.359 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Курица с фасолью и овощами составляет 68,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов