Мой здоровый рацион

Калорийность Органов, сушеный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Органов, сушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.5% 844 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 2.9% 1302 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 4.6% 830 г
Пищевые волокна 42.5 г 20 г 212.5% 80.2% 47 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.2% 22730 г
Витамины
Витамин А, РЭ 85 мкг 900 мкг 9.4% 3.5% 1059 г
бета Каротин 1.007 мг 5 мг 20.1% 7.6% 497 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 4.5% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.528 мг 1.8 мг 29.3% 11.1% 341 г
Витамин В4, холин 32.3 мг 500 мг 6.5% 2.5% 1548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.921 мг 5 мг 18.4% 6.9% 543 г
Витамин В6, пиридоксин 1.044 мг 2 мг 52.2% 19.7% 192 г
Витамин В9, фолаты 237 мкг 400 мкг 59.3% 22.4% 169 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 18.26 мг 15 мг 121.7% 45.9% 82 г
Макроэлементы
Калий, K 1260 мг 2500 мг 50.4% 19% 198 г
Кальций, Ca 1597 мг 1000 мг 159.7% 60.3% 63 г
Магний, Mg 270 мг 400 мг 67.5% 25.5% 148 г
Натрий, Na 25 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5200 г
Сера, S 90 мг 1000 мг 9% 3.4% 1111 г
Фосфор, P 148 мг 800 мг 18.5% 7% 541 г
Микроэлементы
Железо, Fe 36.8 мг 18 мг 204.4% 77.1% 49 г
Марганец, Mn 4.99 мг 2 мг 249.5% 94.2% 40 г
Медь, Cu 633 мкг 1000 мкг 63.3% 23.9% 158 г
Селен, Se 4.5 мкг 55 мкг 8.2% 3.1% 1222 г
Цинк, Zn 2.69 мг 12 мг 22.4% 8.5% 446 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.621 г от 0.9 до 3.7 г 69% 26%
Омега-6 жирные кислоты 0.748 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 6%
Насыщенные жирные кислоты 1.551 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.716 г min 16.8 г 4.3% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.369 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 4.6%

Энергетическая ценность Органов, сушеный составляет 265 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов