Мой здоровый рацион

Рецепт салат капустный с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат капустный с кукурузой

Капуста белокочанная 300 г
Кукуруза, консервы 200 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат капустный с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4221 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.5% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 8.3% 3000 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.5% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.8% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.8% 29032 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6% 4091 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 3.3% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 6% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 7.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.988 мкг 400 мкг 1.5% 3.8% 6680 г
Витамин C, аскорбиновая 28.86 мг 90 мг 32.1% 80.5% 312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин К, филлохинон 45.5 мкг 120 мкг 37.9% 95% 264 г
Витамин РР, НЭ 0.9381 мг 20 мг 4.7% 11.8% 2132 г
Макроэлементы
Калий, K 179.66 мг 2500 мг 7.2% 18% 1392 г
Кальций, Ca 45.56 мг 1000 мг 4.6% 11.5% 2195 г
Магний, Mg 14.77 мг 400 мг 3.7% 9.3% 2708 г
Натрий, Na 244.83 мг 1300 мг 18.8% 47.1% 531 г
Сера, S 22.16 мг 1000 мг 2.2% 5.5% 4513 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 11% 2292 г
Хлор, Cl 22.16 мг 2300 мг 1% 2.5% 10379 г
Микроэлементы
Бор, B 119.8 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 5% 5000 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 3% 8333 г
Кобальт, Co 1.796 мкг 10 мкг 18% 45.1% 557 г
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 12.8% 1961 г
Медь, Cu 44.97 мкг 1000 мкг 4.5% 11.3% 2224 г
Молибден, Mo 5.988 мкг 70 мкг 8.6% 21.6% 1169 г
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 30556 г
Фтор, F 5.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 66778 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 15% 1672 г
Цинк, Zn 0.2397 мг 12 мг 2% 5% 5006 г

Энергетическая ценность салат капустный с кукурузой составляет 39,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».