Мой здоровый рацион

Рецепт Корж для торта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корж для торта

Банан (Запекание) 155 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Какао-порошок 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корж для торта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.3% 710 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.1% 727 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.6% 1622 г
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 22.1% 267 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3738 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.7 мкг 900 мкг 13% 7.6% 771 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 8.4% 703 г
Витамин В4, холин 108.18 мг 500 мг 21.6% 12.7% 462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.968 мг 5 мг 19.4% 11.4% 517 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 8.5% 697 г
Витамин В9, фолаты 13.704 мкг 400 мкг 3.4% 2% 2919 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 4.4% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.6% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.901 мкг 10 мкг 9% 5.3% 1110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 2.1% 2890 г
Витамин Н, биотин 10.945 мкг 50 мкг 21.9% 12.9% 457 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1336 мг 20 мг 15.7% 9.2% 638 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 522.89 мг 2500 мг 20.9% 12.3% 478 г
Кальций, Ca 52.68 мг 1000 мг 5.3% 3.1% 1898 г
Кремний, Si 41.555 мг 30 мг 138.5% 81.5% 72 г
Магний, Mg 105.7 мг 400 мг 26.4% 15.5% 378 г
Натрий, Na 79.36 мг 1300 мг 6.1% 3.6% 1638 г
Сера, S 96.13 мг 1000 мг 9.6% 5.6% 1040 г
Фосфор, P 219.6 мг 800 мг 27.5% 16.2% 364 г
Хлор, Cl 100.82 мг 2300 мг 4.4% 2.6% 2281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 200.7 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 5.445 мг 18 мг 30.3% 17.8% 331 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 3% 1966 г
Кобальт, Co 4.54 мкг 10 мкг 45.4% 26.7% 220 г
Литий, Li 1.781 мкг ~
Марганец, Mn 1.0013 мг 2 мг 50.1% 29.5% 200 г
Медь, Cu 910.06 мкг 1000 мкг 91% 53.5% 110 г
Молибден, Mo 14.332 мкг 70 мкг 20.5% 12.1% 488 г
Никель, Ni 2.159 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 13.405 мкг 55 мкг 24.4% 14.4% 410 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 70.32 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5688 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2674 г
Цинк, Zn 1.8728 мг 12 мг 15.6% 9.2% 641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.548 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.788 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 233.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.913 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.036 г min 16.8 г 12.1% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.821 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Корж для торта составляет 170 кКал.

  • Порция = 100 гр (170 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».