Мой здоровый рацион

Рецепт Пряники веган. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пряники веган

Каша Льняная [Сила Алтая] 35 г
Финик, королевский 6 date, pitted
Клубничное Варенье [Богородская Трапеза] 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Вода 200 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряники веган".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.5 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.4% 1583 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3.6% 1077 г
Углеводы 48.5 г 219 г 22.1% 8.5% 452 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.8% 800 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.7% 5889 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 4.094 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 6923 г
Витамин В4, холин 21.05 мг 500 мг 4.2% 1.6% 2375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 2% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 12.719 мкг 400 мкг 3.2% 1.2% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 1.4% 2698 г
Витамин Н, биотин 0.742 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6739 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3991 мг 20 мг 7% 2.7% 1429 г
Ниацин 0.445 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.13 мг 2500 мг 6.8% 2.6% 1478 г
Кальций, Ca 19.18 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5214 г
Кремний, Si 1.483 мг 30 мг 4.9% 1.9% 2023 г
Магний, Mg 15.79 мг 400 мг 3.9% 1.5% 2533 г
Натрий, Na 1.51 мг 1300 мг 0.1% 86093 г
Сера, S 29.43 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3398 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 2.1% 1865 г
Хлор, Cl 7.76 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 389.4 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 33.37 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 1.3% 2975 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26786 г
Кобальт, Co 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 2.3% 1686 г
Марганец, Mn 0.2644 мг 2 мг 13.2% 5.1% 756 г
Медь, Cu 101.67 мкг 1000 мкг 10.2% 3.9% 984 г
Молибден, Mo 5.031 мкг 70 мкг 7.2% 2.8% 1391 г
Никель, Ni 0.816 мкг ~
Олово, Sn 1.93 мкг ~
Селен, Se 2.225 мкг 55 мкг 4% 1.5% 2472 г
Титан, Ti 4.08 мкг ~
Фтор, F 32.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12165 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6098 г
Цинк, Zn 0.3379 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пряники веган составляет 258,5 кКал.

  • Порция = 54 гр (139.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».