Мой здоровый рацион

Рецепт Банош з фетою. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банош з фетою

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 600 г
Вода 2200 г
Лук репчатый (Жарка) 110 г
Шинка гарячого копчення 200 г
Торчин 10 овочів 15 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 400 г
Подсолнечное масло 16 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 110 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 6 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банош з фетою".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.2% 1900 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.6% 1302 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.7% 1738 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2903 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 2.6% 3846 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.1% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.9% 1667 г
Витамин В4, холин 2.43 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.3% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.534 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7228 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 6.4% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 2.3% 4348 г
Витамин Н, биотин 1.214 мкг 50 мкг 2.4% 2.4% 4119 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.4741 мг 20 мг 2.4% 2.4% 4219 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.39 мг 2500 мг 1.7% 1.7% 5898 г
Кальций, Ca 66.19 мг 1000 мг 6.6% 6.5% 1511 г
Кремний, Si 0.108 мг 30 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 2.2% 4561 г
Натрий, Na 130.18 мг 1300 мг 10% 9.9% 999 г
Сера, S 29.77 мг 1000 мг 3% 3% 3359 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 7.4% 1333 г
Хлор, Cl 4.96 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 46371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 3.1% 3273 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 9.1% 1093 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 3.8% 2554 г
Медь, Cu 42.05 мкг 1000 мкг 4.2% 4.1% 2378 г
Молибден, Mo 3.076 мкг 70 мкг 4.4% 4.3% 2276 г
Никель, Ni 3.957 мкг ~
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 4.326 мкг 55 мкг 7.9% 7.8% 1271 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Титан, Ti 4.46 мкг ~
Фтор, F 62.66 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6384 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 7.8% 1269 г
Цинк, Zn 0.4422 мг 12 мг 3.7% 3.6% 2714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.89 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.203 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.283 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Банош з фетою составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов